Mala Vida 2020 Roble

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Cata de vinos

Introducción

El vino tinto Mala Vida 2020 Roble es una expresión audaz y característica de la región vinícola de España. Con una base de 30% Monastrell, este vino destaca por su perfil especiado, maduro, sabroso, potente y tostado. Ideal para quienes buscan una experiencia gustativa intensa y compleja.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente de Mala Vida 2020 Roble, selecciona un ambiente tranquilo y aireado que realce su carácter robusto y maduro.
  • Temperatura: Se recomienda servir entre 16-18°C para permitir que los sabores especiados y tostados se desenvuelvan plenamente en el paladar.
  • Copas: Utiliza copas de cristal con una boca ancha para capturar los aromas intensos y permitir una oxigenación adecuada.

Fase visual

  • Color: Presenta un color rojo intenso con destellos violáceos que denotan su juventud y frescura.
  • Limpieza: Su limpidez es notable, revelando la calidad de su elaboración y filtración.

Fase olfativa

  • Aromas: Despliega aromas especiados, notas maduras de frutos negros y un toque sutil de tostado que invitan al disfrute.
  • Intensidad: Posee una intensidad aromática notable que perdura en la copa.
  • Complejidad: Su complejidad aromática se revela gradualmente, ofreciendo capas de matices que enriquecen la experiencia sensorial.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca es sabroso y potente, con una armoniosa combinación de especias y frutos maduros que llenan el paladar.
  • Cuerpo: Presenta un cuerpo medio a pleno, con una estructura que soporta su carácter vigoroso.
  • Persistencia: Su persistencia es notable, dejando una impresión duradera que invita a seguir degustándolo.
  • Equilibrio: Bien equilibrado entre su intensidad de sabor y sus suaves taninos, ofreciendo una experiencia completa y armoniosa.

Conclusiones

  • Impresiones generales: Mala Vida 2020 Roble es un vino que cautiva por su complejidad y carácter distintivo. Ideal para quienes disfrutan de vinos con personalidad y estructura.
  • Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, quesos curados y platos con sabores intensos y especiados.
  • Puntuación: Con una puntuación destacada por su calidad y expresión, Mala Vida 2020 Roble es una elección excelente para los amantes de los vinos tintos potentes y bien estructurados.

Resumen

Mala Vida 2020 Roble es un vino tinto de España con 30% Monastrell, que se caracteriza por su perfil especiado, maduro, sabroso, potente y tostado. Destaca por su color rojo intenso, aromas complejos y sabores vigorosos, ofreciendo una experiencia sensorial completa y satisfactoria.