Introducción
El Lahar Brut es un blanco espumoso brut elaborado con una mezcla de 60% Moscatel de Alejandría y 40% Macabeo. Este vino de Bodegas Naranjo, proveniente de la zona de vinos espumosos Cueva en España, destaca por su perfil ligero y sencillo, ideal para quienes buscan una opción fresca y correcta para ocasiones especiales. Con una puntuación de 86 puntos en la cata realizada el 24 de enero de 2024, este espumoso es accesible con un precio de 5,60 €. Su estilo cítrico lo convierte en una opción refrescante, perfecta para disfrutar en diferentes momentos del día.
Preparación
- Selección del vino: El Lahar Brut es una elección perfecta para quienes desean disfrutar de un vino espumoso que combina frescura y ligereza. Con una mezcla de Moscatel de Alejandría y Macabeo, sus notas cítricas lo hacen ideal para brindar en celebraciones o acompañar aperitivos ligeros.
- Temperatura: Para disfrutar de todo su potencial, el Lahar Brut debe servirse a una temperatura de entre 6°C y 8°C. De esta manera, se resalta su frescura y se mantienen sus características ligeras.
- Copas: Es recomendable servir el Lahar Brut en una copa tipo flauta. Esto permite que las burbujas se mantengan por más tiempo y resalta su frescura y agudeza.
Fase visual
- Color: El Lahar Brut presenta un color amarillo pálido con destellos dorados. Su apariencia es brillante, lo que refleja su naturaleza espumosa y fresca.
- Limpieza: Este vino muestra una limpieza impecable, con una burbuja fina que asciende de manera constante, lo que da testimonio de su calidad y su proceso de elaboración cuidado.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Lahar Brut presenta una mezcla de aromas cítricos, como la limón y la naranja, acompañados por un toque ligero de florales. Su perfil olfativo es fresco y muy expresivo, lo que invita a disfrutarlo desde el primer momento.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, equilibrando perfectamente los aromas sin resultar excesivos. Se percibe una frescura agradable que cautiva.
- Complejidad: La complejidad del Lahar Brut es moderada. No presenta aromas demasiado complejos, lo que refuerza su carácter ligero y sencillo, ideal para paladares que prefieren algo fresco y fácil de disfrutar.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Lahar Brut se presenta con un sabor fresco y equilibrado, con notas cítricas que se alargan suavemente. Su sabor es ligero, lo que lo convierte en una excelente opción para acompañar comida o disfrutar solo.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es ligero, lo que refuerza su estilo refrescante y adecuado para servir como aperitivo o en momentos de relax.
- Persistencia: La persistencia es moderada, con un retrogusto que recuerda a los aromas cítricos percibidos en la fase olfativa. No se trata de un vino de larga permanencia en boca, pero su frescura lo hace perfecto para disfrutar sin complicaciones.
- Equilibrio: El equilibrio del Lahar Brut es muy acertado, ya que sus componentes ácidos y frescos se complementan de forma excelente con la ligera dulzura que aporta la Moscatel de Alejandría.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Lahar Brut es un vino espumoso que se caracteriza por su frescura, ligereza y un perfil cítrico que resulta muy agradable al paladar. Su precio accesible, combinado con su excelente calidad, lo convierte en una opción destacada para quienes buscan un vino sencillo pero con personalidad.
- Maridaje: Este vino es perfecto para acompañar una amplia gama de aperitivos. Combina bien con mariscos, ensaladas frescas, y quesos suaves. También es una excelente opción para disfrutar en una reunión social, gracias a su carácter accesible y refrescante.
- Puntuación: Con una puntuación de 86 puntos, el Lahar Brut es un vino espumoso que cumple con su objetivo: ser una opción ligera, fresca y agradable, adecuada para diversas situaciones.
Resumen
El Lahar Brut es un blanco espumoso brut elaborado con Moscatel de Alejandría y Macabeo, de Bodegas Naranjo en la zona de vinos espumosos Cueva en España. Con un precio de 5,60 € y una puntuación de 86 puntos, se destaca por su perfil cítrico, ligero y sencillo, siendo una opción ideal para momentos de celebración o acompañar aperitivos. Su frescura y equilibrio lo convierten en una elección perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un vino fácil de beber, con una excelente relación calidad-precio.