Introducción
El M de Murua 2020 es un vino tinto de Bodegas Murua, elaborado con una variedad 100% Tempranillo. Este vino proviene de la zona de producción de Rioja, una región vinícola de renombre en España, famosa por sus vinos complejos y de gran calidad. En la cata realizada el 15 de abril de 2024, este vino obtuvo una puntuación de 91 puntos gracias a su equilibrio entre potencia, madurez y complejidad. Con un precio de 39,00 €, el M de Murua 2020 promete una experiencia sensorial destacada, ideal para quienes buscan un vino potente y especiado, pero con la elegancia de un tempranillo bien trabajado.
Preparación
- Selección del vino: A la hora de seleccionar el M de Murua 2020, es importante tener en cuenta que este vino tinto de 100% Tempranillo se distingue por su capacidad de adaptación a diferentes platos y situaciones. Su madurez y la estructura de sus taninos maduros lo hacen perfecto para maridar con carnes rojas, platos especiados o quesos curados.
- Temperatura: El M de Murua 2020 debe servirse a una temperatura entre 16-18°C para disfrutar de toda su complejidad. A esta temperatura, se resaltan los matices de fruta madura, roble cremoso y las hierbas secas que se perciben en la fase olfativa y gustativa.
- Copas: Para este vino, se recomienda utilizar una copa de vino tinto con una base amplia que permita la circulación del aire y facilite la liberación de sus aromas intensos. Una copa de tulipa es ideal para apreciar todas las cualidades del M de Murua 2020.
Fase visual
- Color: El M de Murua 2020 presenta un color cereza intenso, con reflejos profundos que denotan su madurez y su paso por barrica de roble cremoso. Este color vibrante es un buen indicativo de su potencia y su carácter estructurado.
- Limpieza: La limpieza de este vino es notable, sin impurezas ni sedimentos, lo que refuerza la idea de su cuidadoso proceso de elaboración. Su aspecto limpio y brillante es una buena carta de presentación para los sentidos.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el M de Murua 2020 revela una mezcla de fruta roja y fruta negra, acompañada de sutiles notas de hierbas secas y un toque de roble cremoso. Estos aromas complejos invitan a descubrir la riqueza que este vino tiene para ofrecer.
- Intensidad: La intensidad aromática del M de Murua 2020 es elevada, lo que permite que se perciban de forma clara las notas de fruta madura y el toque especiado, características propias de su crianza y variedad Tempranillo.
- Complejidad: Este vino destaca por su complejidad. La combinación de aromas frutales, especiados y de roble cremoso se muestra en capas, lo que aporta una sensación de profundidad y persistencia en la fase olfativa.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el M de Murua 2020 es potente, con un sabor a fruta madura que se acompaña de notas especiadas y de taninos maduros que le otorgan una gran estructura. Su cuerpo es robusto, pero equilibrado.
- Cuerpo: Este vino presenta un cuerpo medio a completo, con una buena textura y un carácter potente que se mantiene durante toda la degustación. Su equilibrio entre la fruta madura y las especias lo convierte en un vino redondo y agradable.
- Persistencia: La persistencia del M de Murua 2020 es notable, con un final largo y complejo. Los taninos maduros y las notas de roble dejan una agradable sensación en el paladar, que invita a seguir disfrutando.
- Equilibrio: El equilibrio es uno de los puntos fuertes de este vino. A pesar de su potencia, el M de Murua 2020 logra una armonía perfecta entre su fruta madura, sus taninos y el toque especiado, lo que hace de él un vino accesible para diversas ocasiones.
Conclusiones
- Impresiones generales: El M de Murua 2020 es un vino tinto excepcional que destaca por su potencia, su estructura y su equilibrio. Es una excelente opción para aquellos que buscan un tempranillo que combine la complejidad de un vino de crianza con la frescura de la fruta madura.
- Maridaje: Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos especiados o quesos curados. También puede maridar perfectamente con guisos tradicionales o platos de caza.
- Puntuación: Con una puntuación de 91 puntos, el M de Murua 2020 demuestra ser un vino de alta calidad, con una excelente relación entre precio y calidad. Sin duda, es una opción destacada para los amantes de los vinos de Rioja.
Resumen
El M de Murua 2020 es un vino tinto elaborado con 100% Tempranillo en la zona de Rioja, España. Con un color cereza intenso y aromas a fruta madura, hierbas secas y roble cremoso, este vino ofrece una experiencia completa en todas sus fases. Su sabor potente y equilibrado, con taninos maduros, lo convierte en una opción ideal para maridar con carnes rojas o platos especiados. Con una puntuación de 91 puntos, es un vino de alta calidad que no decepciona.