Introducción
En el mundo del vino, es esencial conocer las características que definen a cada botella, sobre todo cuando se trata de una denominación de origen tan prestigiosa como la Rioja D. O. Ca. / D. O. P.. El L’Artesaña 2021 Crianza es un tinto crianza elaborado principalmente con la variedad Tempranillo, una de las uvas más emblemáticas de España. Este vino, que destaca por su elegancia y equilibrio, ha sido creado con un proceso de crianza que le confiere una personalidad única. A continuación, detallaremos sus aspectos visuales, olfativos y gustativos para ofrecer una apreciación más completa de este vino crianza.
Preparación
- Selección del vino: La selección de un buen vino comienza por elegir aquel que mejor se adapte al momento o la ocasión. El L’Artesaña 2021 Crianza es un vino con una gran personalidad gracias a su variedad Tempranillo, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia de cata compleja y refinada. La zona de producción en la Rioja D. O. Ca. / D. O. P. asegura una base de calidad excelente, ideal para los amantes del buen vino.
- Temperatura: Para disfrutar plenamente de este tinto crianza, es recomendable servirlo a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Esto permitirá que el L’Artesaña 2021 Crianza libere sus complejos aromas y sabores, haciendo que cada sorbo sea una experiencia única.
- Copas: Se sugiere utilizar copas de vino tinto con un buen espacio para que el vino se oxigene adecuadamente. La forma de la copa debe permitir que el vino se agite fácilmente para liberar sus aromas, especialmente los matices tostados y especiados que hacen de este vino una elección tan destacada.
Fase visual
- Color: El L’Artesaña 2021 Crianza se presenta con un color cereza oscuro, típico de los vinos crianza. Este color profundo refleja la complejidad del vino y la adecuada crianza que ha sufrido en barrica, lo que aporta una sensación de elegancia al mirarlo.
- Limpieza: Al observarlo, se puede apreciar que el vino es limpio y brillante, lo que indica que ha sido bien elaborado y ha tenido una adecuada estabilización. La claridad de este vino refuerza su carácter y calidad.
Fase olfativa
- Aromas: El L’Artesaña 2021 Crianza nos sorprende con una combinación de aromas tostados y especiados, junto con un toque sutil de cacao fino. Estos aromas, junto con la presencia de fruta madura, se perciben de manera delicada pero intensa, invitando a profundizar en cada inhalación para descubrir su complejidad.
- Intensidad: La intensidad olfativa de este vino es media-alta, lo que le confiere una presencia notable sin llegar a ser abrumadora. Los aromas se sienten nítidos y bien definidos, lo que permite disfrutar de un abanico aromático equilibrado.
- Complejidad: Este vino tiene una complejidad olfativa interesante. Los aromas de tostado y cacao fino se combinan con las notas de fruta madura, lo que le da una estructura olfativa rica y envolvente, que evoluciona a medida que el vino se airea en la copa.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el L’Artesaña 2021 Crianza es sabroso, con un equilibrio entre la frescura de la fruta madura y las notas de tostado que nos recuerdan a su crianza en barrica. Este vino tiene un toque de fino amargor que le da una dimensión extra a su sabor.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo medio, lo que lo hace muy accesible para diferentes tipos de comensales. No es un vino demasiado pesado, pero sí tiene suficiente estructura para ser interesante y agradable en boca.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un retrogusto que refleja los sabores tostados y especiados que nos acompañan después de cada trago. La sensación en el paladar se mantiene de forma agradable, invitando a seguir degustando.
- Equilibrio: Este vino destaca por su equilibrio. La combinación de los diferentes elementos (acidez, cuerpo, sabores) está perfectamente armonizada, lo que hace que cada sorbo sea placentero y bien integrado.
Conclusiones
- Impresiones generales: El L’Artesaña 2021 Crianza es un vino que no decepciona. Su elegancia, combinada con la complejidad de sus aromas y su equilibrio en boca, lo convierte en una excelente elección para aquellos que buscan disfrutar de un buen tinto crianza de la Rioja D. O. Ca. / D. O. P.. Su perfil es ideal para acompañar una comida o para ser disfrutado por sí mismo.
- Maridaje: Este vino es ideal para acompañar platos de carnes rojas, cordero, o quesos curados. Las notas tostadas y especiadas del vino complementan muy bien estos sabores, creando una experiencia gastronómica redonda.
- Puntuación: Este vino ha obtenido una puntuación de 91, lo que refleja su excelente calidad y la armonía de sus características. Un tinto crianza altamente recomendable para los aficionados a los vinos de Rioja.
Resumen
El L’Artesaña 2021 Crianza es un tinto crianza elaborado con Tempranillo de la Rioja D. O. Ca. / D. O. P., con una crianza que aporta complejidad y equilibrio. En su fase visual, destaca por su color cereza oscuro y su limpieza. En nariz, se aprecia una combinación de aromas tostados, especiados, cacao fino y fruta madura. En boca, es un vino sabroso, de cuerpo medio, con buena persistencia y un equilibrio destacado. Con una puntuación de 91, es ideal para acompañar carnes y quesos curados. Un vino elegante y bien estructurado que representa lo mejor de la Rioja.