Introducción
El Macià Batle 2015 es un vino tinto que refleja la rica tradición vinícola de Mallorca, España. Este vino proviene de la Bodega Bodegues Macià Batle y pertenece a la categoría Vino de la Tierra. La mezcla de variedades en este tinto, que incluye un 35% de Manto negro, 35% de Merlot y 30% de Cabernet sauvignon, promete una experiencia única en cada copa.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo del Macià Batle 2015, es ideal seleccionar una botella en buenas condiciones, preferiblemente almacenada en un lugar fresco y oscuro.
- Temperatura: El vino debe servirse a una temperatura de 16-18°C para resaltar todos sus matices. Evita temperaturas demasiado frías que pueden atenuar sus aromas y sabores.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con una amplia apertura para permitir que el Macià Batle 2015 respire adecuadamente y libere sus complejos aromas.
Fase visual
- Color: En la fase visual, el Macià Batle 2015 muestra un color rojo intenso con matices rubí que denotan su juventud y potencial de envejecimiento.
- Limpieza: El vino presenta una limpieza excelente, sin sedimentos ni impurezas visibles, sugiriendo una vinificación cuidadosa.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Macià Batle 2015 ofrece una rica combinación de frutas rojas y notas especiadas. Se perciben también sutiles toques de madera que aportan complejidad.
- Intensidad: La intensidad aromática es moderada a alta, lo que permite una apreciación detallada de sus distintos componentes.
- Complejidad: El vino exhibe una complejidad notable, con una mezcla armoniosa de aromas frutales y terrosos, que invitan a una experiencia olfativa envolvente.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Macià Batle 2015 se caracteriza por su sabor equilibrado, con predominancia de frutas maduras y un toque de especias que complementan su perfil.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio a pleno, ofreciendo una textura sedosa que contribuye a una experiencia agradable.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un final largo y agradable que deja una impresión duradera en el paladar.
- Equilibrio: El equilibrio del vino es destacable, con una armonía entre la acidez, el tanino y los sabores que se manifiestan en un perfil redondeado y elegante.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Macià Batle 2015 es un vino tinto que destaca por su equilibrio y complejidad. Su combinación de variedades y su cuidado proceso de elaboración se reflejan en cada aspecto del vino, desde su aroma hasta su sabor.
- Maridaje: Este vino es perfecto para acompañar platos de carnes rojas o quesos curados. Su perfil robusto y sus matices complejos lo hacen ideal para comidas sustanciosas y celebraciones especiales.
- Puntuación: En una escala de 0 a 100, el Macià Batle 2015 recibe una puntuación de 88, destacando por su excelente calidad y representatividad de la región.
Resumen
El Macià Batle 2015 es un vino tinto de Mallorca que combina Manto negro, Merlot y Cabernet sauvignon en una mezcla equilibrada. Con un color rojo intenso, aromas de frutas rojas y especias, y un sabor sedoso y armonioso, este vino ofrece una experiencia completa. Su buena persistencia y equilibrio hacen que sea una excelente opción para acompañar carnes rojas y quesos curados. Con una puntuación de 88, es un destacado representante de la región.