Introducción
El Macià Batle 2013 Crianza es un vino tinto crianza de la bodega Bodegues Macià Batle, ubicado en Mallorca, España. Este vino se distingue por su mezcla de Manto negro, Cabernet sauvignon, Merlot y Syrah, que aporta una complejidad y riqueza únicas a cada sorbo. Con una clasificación de Vino de la Tierra / I.G.P., este crianza refleja el carácter distintivo de la región mallorquina.
Preparación
- Selección del vino: Para apreciar plenamente el Macià Batle 2013 Crianza, es recomendable seleccionarlo de una bodega o tienda especializada que garantice su correcta conservación.
- Temperatura: Servir este vino a una temperatura de 16-18°C resalta su complejidad y suaviza sus taninos, permitiendo que sus características se expresen de la mejor manera.
- Copas: Utilizar copas de vino tinto con un buen tulipán ayuda a concentrar los aromas y a disfrutar plenamente de la riqueza del Macià Batle 2013 Crianza.
Fase visual
- Color: El Macià Batle 2013 Crianza presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granates, indicando su evolución y el tiempo que ha pasado en barrica.
- Limpieza: El vino muestra una gran limpieza y brillantez en el cristal, sin ninguna turbidez, lo cual es indicativo de su calidad y buen estado de conservación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Macià Batle 2013 Crianza ofrece una rica combinación de frutas rojas maduras, especias y notas de madera que evocan su crianza en barrica.
- Intensidad: La intensidad aromática es notable, permitiendo que los aromas se liberen de manera clara y definida, ofreciendo una experiencia olfativa compleja y envolvente.
- Complejidad: Su complejidad aromática se destaca por la presencia de notas terciarias como el tabaco y el cuero, que se suman a los aromas frutales y especiados, reflejando su maduración.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Macià Batle 2013 Crianza revela sabores de fruta negra y cacao, con un toque sutil de vanilla proveniente de la crianza en barrica.
- Cuerpo: Este vino posee un cuerpo medio a robusto, con una estructura equilibrada y un tanino bien integrado que aporta firmeza y elegancia.
- Persistencia: La persistencia es larga, con un retrogusto que deja una impresión duradera de frutas maduras y especias, que invita a seguir disfrutándolo.
- Equilibrio: El equilibrio del Macià Batle 2013 Crianza es excelente, con una armonía perfecta entre acidez, taninos y alcohol, lo que resulta en una experiencia de cata muy placentera.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Macià Batle 2013 Crianza es un vino tinto crianza que combina de manera sobresaliente las características de las variedades de uva que lo componen, ofreciendo una experiencia rica y completa tanto en aroma como en sabor.
- Maridaje: Este vino es ideal para acompañar platos de carne roja, cordero o quesos curados, ya que su estructura y sabor complementan perfectamente estos alimentos.
- Puntuación: El Macià Batle 2013 Crianza recibe una puntuación de 88 puntos, destacándose por su calidad y la habilidad de la bodega para crear un vino con carácter y profundidad.
Resumen
El Macià Batle 2013 Crianza es un destacado vino tinto crianza de la bodega Bodegues Macià Batle en Mallorca, con una mezcla de Manto negro, Cabernet sauvignon, Merlot y Syrah. Con una complejidad aromática y gustativa notable, y una puntuación de 88, este vino ofrece una experiencia de cata equilibrada y placentera, ideal para maridar con carnes y quesos.