Introducción
El Tianna Blanc 2017 es un vino blanco de la bodega Tianna Negre, elaborado en la zona de Mallorca bajo la categoría de Vino de la Tierra. Este vino destaca por su elegancia y frescura, ofreciendo una experiencia única para los amantes de los blancos de calidad.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del Tianna Blanc 2017 en su máximo esplendor, es importante asegurarse de que el vino sea de la cosecha correcta. Este blanco, con su perfil distintivo, es ideal para aquellos que buscan un toque especial en sus experiencias vinícolas.
- Temperatura: La temperatura recomendada para servir el Tianna Blanc 2017 es de entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura permite resaltar la frescura y los matices frutales del vino.
- Copas: Utiliza copas de vino blanco con un diseño que favorezca la concentración de aromas. Las copas más estrechas en la parte superior ayudarán a concentrar los aromas delicados de este vino.
Fase visual
- Color: El Tianna Blanc 2017 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, indicativo de su juventud y frescura.
- Limpieza: El vino muestra una limpieza impecable, sin sedimentos visibles, reflejando su calidad y la atención en el proceso de vinificación.
Fase olfativa
- Aromas: En la fase olfativa, el Tianna Blanc 2017 ofrece una explosión de aromas frutales con notas de cítricos, manzana verde y un toque sutil de florales.
- Intensidad: La intensidad aromática es moderada, permitiendo que los aromas se expresen de manera equilibrada y sin sobrecargar el sentido del olfato.
- Complejidad: A pesar de su juventud, el Tianna Blanc 2017 muestra una complejidad notable con una mezcla bien integrada de frutas y flores.
Fase gustativa
- Sabor: El sabor del Tianna Blanc 2017 es fresco y afrutado, con notas de cítricos y un toque mineral que le otorga carácter.
- Cuerpo: Este vino presenta un cuerpo ligero a medio, lo que lo hace muy agradable para una variedad de ocasiones y comidas.
- Persistencia: La persistencia en boca es buena, con un final que deja una impresión duradera de frescura y sabor.
- Equilibrio: El Tianna Blanc 2017 está bien equilibrado, con una acidez que complementa perfectamente su perfil afrutado y mineral.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Tianna Blanc 2017 es un vino blanco de gran calidad que ofrece una combinación excelente de frescura y complejidad. Su perfil aromático y gustativo lo convierte en una opción destacada para los amantes del vino.
- Maridaje: Es ideal para acompañar mariscos, ensaladas frescas y pescados ligeros, así como platos asiáticos y carnes blancas.
- Puntuación: Con una puntuación de 92 puntos, el Tianna Blanc 2017 se destaca por su calidad y es un excelente representante de los vinos de Mallorca.
Resumen
El Tianna Blanc 2017 es un vino blanco de la bodega Tianna Negre, elaborado en Mallorca y clasificado como Vino de la Tierra. Con un color amarillo pálido, una limpieza notable y una fase olfativa rica en aromas frutales y florales, este vino ofrece un sabor fresco y afrutado con una persistencia destacable. Ideal para acompañar una variedad de platos, su puntuación de 92 puntos refleja su calidad y atractivo.