Introducción
El Habla del Silencio 2010 es un vino tinto de la Bodega Bodegas Habla, ubicada en la región de Extremadura, España. Este vino de la Tierra / I. G. P. se compone de una mezcla única de Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, que reflejan la riqueza y la diversidad del terroir extremeño. Su creación sigue una tradición de excelencia que busca destacar en cada copa, ofreciendo una experiencia sensorial completa y equilibrada.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del Habla del Silencio 2010 en su mejor momento, selecciona una botella bien conservada, idealmente de una añada reciente que haya mantenido sus características frescas y vibrantes.
- Temperatura: Sirve este vino tinto a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Esta temperatura permite que el Habla del Silencio 2010 exprese sus aromas y sabores de manera óptima.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con una buena capacidad para permitir que el vino respire y libere sus complejos aromas. Las copas de tulipa son recomendables para potenciar la experiencia de degustación.
Fase visual
- Color: El Habla del Silencio 2010 presenta un color rojo intenso con matices que pueden variar desde el rubí hasta el granate. Este tono revela una buena estructura y concentración en el vino.
- Limpieza: El vino muestra una notable limpieza, sin sedimentos visibles, indicando una correcta filtración y un buen estado de conservación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Habla del Silencio 2010 ofrece una compleja gama de aromas, destacando notas de frutas negras, como la mora y la ciruela, junto a matices de especias y madera provenientes de su crianza.
- Intensidad: La intensidad aromática es media a alta, permitiendo que se perciban tanto los aromas frutales como los de crianza sin que uno sobrepase al otro.
- Complejidad: Este vino muestra una buena complejidad en sus aromas, con un equilibrio entre las notas de fruta, especias y madera, lo que sugiere una crianza cuidada y una mezcla bien lograda de variedades.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Habla del Silencio 2010 tiene un sabor profundo, con notas de fruta madura y un toque sutil de vainilla y torrefactos. Su perfil es armonioso y bien estructurado.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio a robusto, ofreciendo una presencia consistente sin ser abrumador, lo que facilita una experiencia agradable y equilibrada.
- Persistencia: La persistencia es notable, con un retrogusto que perdura en el paladar y deja una sensación satisfactoria de frutas y especias.
- Equilibrio: El equilibrio entre los taninos, la acidez y el alcohol es excelente, haciendo que el Habla del Silencio 2010 sea un vino redondo y bien integrado.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Habla del Silencio 2010 es un vino tinto destacado por su complejidad y equilibrio. Su mezcla de variedades proporciona una experiencia sensorial rica y bien estructurada.
- Maridaje: Este vino marida perfectamente con platos de carne roja, carnes a la parrilla y quesos curados. También puede acompañar bien platos con salsas ricas y paellas.
- Puntuación: Con una puntuación de 88, el Habla del Silencio 2010 se posiciona como una excelente opción dentro de su categoría, destacándose por su calidad y carácter distintivo.
Resumen
El Habla del Silencio 2010 es un vino tinto de la Bodega Bodegas Habla en Extremadura, España, con una mezcla de Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo. Presenta un color rojo intenso, una limpieza notable y una complejidad aromática que combina frutas, especias y madera. En boca, ofrece un sabor profundo con un cuerpo robusto, una persistencia destacada y un equilibrio ejemplar. Es ideal para acompañar carne roja y quesos curados, y ha recibido una puntuación de 88, reflejando su alta calidad.