Introducción
El Habla del Silencio 2014 es un vino tinto destacado que proviene de Bodegas Habla, situadas en la región de Extremadura, España. Este vino de la Tierra / I. G. P. se elabora con una combinación única de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Su composición y origen lo convierten en una elección interesante para los aficionados al vino que buscan una experiencia singular en cada copa.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del Habla del Silencio 2014 en su máxima expresión, asegúrate de que la botella sea de buena calidad y esté en condiciones óptimas. Este vino tinto es ideal para aquellos que buscan un equilibrio entre la Syrah, el Cabernet Sauvignon y el Tempranillo.
- Temperatura: Servir el Habla del Silencio 2014 a la temperatura correcta es esencial para apreciar sus matices. La recomendación general es mantenerlo a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con un buen volumen para permitir que el Habla del Silencio 2014 respire adecuadamente. Las copas con forma de balón son ideales para apreciar su complejidad y aromas.
Fase visual
- Color: El Habla del Silencio 2014 presenta un color rojo intenso con matices que van desde el granate hasta el rubí, indicando su crianza y la mezcla de las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
- Limpieza: La limpieza del vino es excelente, sin sedimentos ni turbidez, lo que refleja su cuidado durante el proceso de vinificación y su maduración.
Fase olfativa
- Aromas: En la fase olfativa, el Habla del Silencio 2014 revela aromas complejos que incluyen notas de frutas rojas maduras, especias y un toque sutil de madera. La combinación de sus variedades aporta una riqueza aromática notable.
- Intensidad: La intensidad de los aromas es pronunciada, permitiendo una experiencia olfativa envolvente que invita a descubrir la profundidad de sus componentes.
- Complejidad: El vino ofrece una complejidad aromática destacable, con capas de frutos del bosque, pimienta y sutiles toques de vainilla y tabaco.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Habla del Silencio 2014 presenta un sabor equilibrado con notas de fruta madura, especias y un ligero toque de madera. La combinación de sus variedades le confiere un carácter distintivo.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo medio a pleno, proporcionando una estructura sólida que se complementa con su perfil aromático.
- Persistencia: La persistencia en el paladar es notable, con un final largo y agradable que deja una impresión duradera.
- Equilibrio: El Habla del Silencio 2014 destaca por su equilibrio entre acidez, taninos y frutalidad, logrando una armonía que hace que cada sorbo sea placentero.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Habla del Silencio 2014 es un vino tinto que refleja la calidad y la creatividad de Bodegas Habla. Su combinación de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo resulta en una experiencia sensorial rica y gratificante.
- Maridaje: Este vino acompaña perfectamente a platos de carne roja, asados y quesos curados. Su complejidad y estructura lo hacen ideal para comidas con sabores intensos.
- Puntuación: El Habla del Silencio 2014 se valora positivamente por su equilibrio, complejidad y persistencia, con una puntuación de 90 en la cata de 2016.
Resumen
El Habla del Silencio 2014 es un vino tinto de Bodegas Habla que combina Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo para ofrecer una experiencia visual, olfativa y gustativa destacable. Con un color rojo intenso, aromas complejos, sabor equilibrado y una persistencia notable, es un vino ideal para maridar con platos robustos. Su puntuación de 90 en la cata de 2016 confirma su calidad y atractivo.