Introducción
El Más de Leda 2020 Crianza es un vino tinto que destaca por su elegancia y equilibrio. Proveniente de las Bodegas Leda, situadas en la región de Castilla y León, España, se elabora con 100% Tempranillo, una variedad que siempre ha sido un símbolo de la calidad del vino español. Este vino se presenta con la certificación ecológica, lo que resalta su compromiso con la naturaleza y el medio ambiente. Con una cata reciente realizada el 25 de abril de 2024, ha obtenido una puntuación de 90 puntos, lo que demuestra su excepcional calidad. El precio de venta es de 15,10 €, un valor que refleja su excelente relación calidad-precio. El cuerpo de este vino se caracteriza por un perfil de fruta madura y una estructura sólida que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una experiencia completa y sofisticada.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del Más de Leda 2020 Crianza, es recomendable seleccionar un momento relajado y adecuado para una buena degustación. Este vino es perfecto para aquellos que aprecian los vinos tintos crianza y buscan algo con una buena estructura y sabor a fruta madura.
- Temperatura: La temperatura ideal para servirlo oscila entre los 16º y 18ºC. A esta temperatura, los aromas del Tempranillo se expresan mejor y el vino muestra toda su elegancia en boca.
- Copas: Para una óptima degustación, es recomendable servir el Más de Leda 2020 Crianza en copas de vino tinto de gran capacidad, lo que permitirá apreciar mejor sus aromas y facilitará la oxigenación, potenciando la experiencia gustativa.
Fase visual
- Color: El color del Más de Leda 2020 Crianza es de un rojo cereza intenso, lo que indica una buena concentración de sabores y una maduración adecuada en barrica.
- Limpieza: Este vino presenta una gran limpieza en su aspecto visual, con un brillo notable y sin imperfecciones. La transparencia y la pureza de su color son indicativos de un vino bien elaborado y cuidado en su proceso de producción.
Fase olfativa
- Aromas: En la fase olfativa, destacan los aromas a fruta madura, como ciruelas y moras, acompañados de toques de hierbas secas y un sutil fondo tostado y especiado, que añaden complejidad y profundidad a su perfil olfativo.
- Intensidad: La intensidad de los aromas es media-alta, lo que hace que este vino sea muy agradable y expresivo en nariz, sin ser excesivo.
- Complejidad: La complejidad del Más de Leda 2020 Crianza es destacable. Los diversos aromas de fruta negra, hierbas secas y un toque de tostado ofrecen una experiencia sensorial rica y envolvente.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, este vino es sabroso, con una buena fruta madura que se complementa perfectamente con la textura suave de sus taninos maduros. Su sabor se mantiene en equilibrio, sin que ninguna nota se imponga sobre las demás.
- Cuerpo: El cuerpo es medio, con taninos secos pero maduros que aportan una estructura firme pero no agresiva. La sensación en boca es suave, pero con la suficiente potencia para ofrecer una experiencia satisfactoria.
- Persistencia: La persistencia en boca es media-larga, con una sensación agradable que perdura tras el trago, dejando un ligero retrogusto de especias y fruta madura.
- Equilibrio: El equilibrio es uno de los puntos fuertes de este vino, con una armonía perfecta entre su fruta madura, sus taninos secos y su estructura. Nada sobresale demasiado, todo está bien integrado, lo que lo convierte en un vino muy bien balanceado.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Más de Leda 2020 Crianza es un vino elegante y sofisticado, con una estructura y un perfil gustativo que lo hacen perfecto para disfrutar en ocasiones especiales o para acompañar una buena comida.
- Maridaje: Este vino marida perfectamente con carnes rojas, como un buen chuletón o cordero, y con platos de caza. También puede acompañar perfectamente quesos curados o platos de pasta con salsas robustas.
- Puntuación: Con una puntuación de 90 puntos, el Más de Leda 2020 Crianza se presenta como una excelente opción para aquellos que buscan un vino de calidad, accesible y con un perfil bien definido.
Resumen
El Más de Leda 2020 Crianza es un vino tinto de 100% Tempranillo, producido por Bodegas Leda en Castilla y León, España. Con un color cereza intenso, presenta aromas a fruta madura, hierbas secas y un toque tostado y especiado. En boca, es sabroso, con taninos maduros y una buena persistencia. Este vino tiene un excelente equilibrio entre su cuerpo, sabor y estructura, lo que lo convierte en una opción ideal para acompañar carnes rojas o quesos curados. Con una puntuación de 90 puntos, es un vino que vale la pena probar.