3T Sanzo Tempranillo 2013

✪ ✪ ✪ ✪ ✪ ✪
Cata de vinos

Introducción

El 3T Sanzo Tempranillo 2013 es un vino tinto que destaca por su carácter y autenticidad. Proveniente de las Bodegas Rodríguez y Sanzo en Castilla y León, España, este vino es un exponente sobresaliente de la variedad Tempranillo, conocida por su capacidad de reflejar la esencia de su terruño. La zona de producción le confiere una personalidad única, adecuada para quienes buscan una experiencia vinícola de calidad.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente del 3T Sanzo Tempranillo 2013, es recomendable seleccionar una botella en buenas condiciones y conservarla en un lugar adecuado, alejado de la luz y la humedad.
  • Temperatura: Este vino tinto se aprecia mejor a una temperatura de entre 16°C y 18°C, lo que permite que sus aromas y sabores se desarrollen de manera óptima.
  • Copas: Utilizar una copa de vino tinto con una buena apertura permitirá que el 3T Sanzo Tempranillo 2013 respire adecuadamente y exprese su complejidad aromática y gustativa.

Fase visual

  • Color: El 3T Sanzo Tempranillo 2013 presenta un color rojo cereza profundo con matices violáceos, característico de los vinos de Tempranillo que han sido bien elaborados.
  • Limpieza: El vino muestra una gran limpieza y brillantez, sin ningún tipo de sedimento o turbidez, indicando su adecuada filtración y cuidado en la vinificación.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, el 3T Sanzo Tempranillo 2013 ofrece una rica gama de aromas que incluyen notas de frutas rojas, especias y un ligero toque de madera, proveniente de su crianza en barricas.
  • Intensidad: La intensidad aromática es notable, con una presencia que llena la copa y es fácilmente apreciable con una sola inhalación.
  • Complejidad: Este vino destaca por su complejidad olfativa, mostrando un equilibrio entre frutas y especias, así como un trasfondo sutil de terrosidad.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el 3T Sanzo Tempranillo 2013 revela un sabor equilibrado con predominancia de frutas maduras y un toque de taninos suaves que aportan estructura.
  • Cuerpo: El vino tiene un cuerpo medio, que le da una sensación plena sin resultar pesado, ideal para una variedad de platos.
  • Persistencia: La persistencia en el paladar es notable, con un retrogusto agradable que mantiene las notas de fruta y especias después de tragar.
  • Equilibrio: El 3T Sanzo Tempranillo 2013 muestra un excelente equilibrio entre sus componentes, con una buena integración de acidez, taninos y alcohol.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El 3T Sanzo Tempranillo 2013 es un vino tinto que refleja bien la calidad y la tradición de la bodega en la zona de producción. Su perfil aromático y gustativo lo convierte en una opción destacada para los amantes del Tempranillo.
  • Maridaje: Este vino marida perfectamente con platos de carne roja, carnes a la parrilla y quesos curados, complementando y realzando los sabores de la comida.
  • Puntuación: El 3T Sanzo Tempranillo 2013 merece una puntuación de 89 puntos, una calificación que refleja su excelente calidad y su capacidad para satisfacer a los entusiastas del vino.

Resumen

El 3T Sanzo Tempranillo 2013 es un vino tinto elaborado con Tempranillo 100% por las Bodegas Rodríguez y Sanzo en Castilla y León. Su color es rojo cereza profundo, con una limpieza impecable. En nariz, ofrece aromas complejos de frutas rojas y especias, con una intensidad y complejidad notables. En boca, presenta un sabor equilibrado, con un cuerpo medio y una persistencia destacada. Este vino es ideal para acompañar carne roja y quesos curados, y ha sido calificado con 89 puntos.