Introducción
El Arlequín 2023 es un vino blanco procedente de Bodegas Mocén, ubicado en la región de Castilla y León, en la zona de producción de Vino de la Tierra IGP. Este vino está compuesto por una base de 95% Verdejo y un toque de 5% Sauvignon blanc, lo que le da una personalidad única y refrescante. Apreciado por su estilo cítrico, fresco y herbal, el Arlequín 2023 se presenta como una opción perfecta para aquellos que buscan un vino sencillo pero lleno de carácter. Con una cata realizada el 01-04-2024, este vino ha logrado una puntuación de 86 puntos, destacándose por su equilibrio y facilidad de disfrute. Además, su precio de 7,00 € lo convierte en una excelente opción para los amantes de los vinos frescos y accesibles.
Preparación
- Selección del vino: A la hora de elegir el Arlequín 2023, se debe tener en cuenta su composición de 95% Verdejo y 5% Sauvignon blanc, que le otorgan un perfil aromático fresco y herbal. Este vino es ideal para aquellos que prefieren vinos fáciles de beber, pero con un toque distintivo gracias a la mezcla de las dos variedades.
- Temperatura: La temperatura ideal para servir el Arlequín 2023 es entre 8 y 10°C, lo que permite resaltar su frescura y los matices cítricos de la Verdejo y la Sauvignon blanc. A esta temperatura, se experimenta mejor su carácter refrescante y equilibrado.
- Copas: Se recomienda usar copas tipo tulipán para permitir que los aromas se concentren y se expresen con mayor claridad. Este tipo de copa es ideal para disfrutar de la frescura y el perfil herbal del vino.
Fase visual
- Color: En la fase visual, el Arlequín 2023 presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, típico de los vinos elaborados con Verdejo. Este color es un reflejo de su frescura y juventud.
- Limpieza: El vino se muestra limpio y brillante, sin impurezas, lo que indica una excelente calidad de vinificación. Esta limpieza también es un indicativo de su carácter fresco y delicado.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Arlequín 2023 despliega una mezcla de aromas cítricos (como limón y pomelo) junto a notas herbales y de frutas blancas. Estas características son propias de la variedad Verdejo y la sutil aportación de Sauvignon blanc.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, ofreciendo una expresión fresca y agradable sin ser excesivamente compleja. Los aromas se perciben con claridad, pero de forma sutil y elegante.
- Complejidad: Este vino presenta una complejidad moderada. Si bien no es un vino especialmente complejo, su equilibrio y frescura hacen que sea muy disfrutable, sin llegar a ser pesado o difícil de entender.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Arlequín 2023 se caracteriza por su sabor cítrico y fresco, con una acidez bien integrada que le aporta una sensación de vivacidad y frescura. Los toques herbales acompañan el recorrido, dejando un final refrescante.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo ligero a medio, lo que hace que sea fácil de beber y adecuado para diferentes ocasiones. Su ligereza lo convierte en un vino ideal para el consumo en terraceo o junto a platos frescos.
- Persistencia: La persistencia es media, con una sensación fresca que se mantiene en el paladar durante unos segundos después de la degustación. Es un vino que invita a seguir bebiendo.
- Equilibrio: El Arlequín 2023 es un vino bien equilibrado, con una acidez que complementa perfectamente sus notas frutales y herbales. No se siente ni demasiado ácido ni demasiado suave, sino justo en su punto.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Arlequín 2023 es un vino fresco y sencillo que destaca por su carácter cítrico y herbal. Es un vino versátil, adecuado tanto para disfrutar en solitario como para acompañar comidas ligeras. Su precio de 7,00 € lo convierte en una excelente opción de relación calidad-precio.
- Maridaje: Este vino marida perfectamente con pescados, mariscos y ensaladas. También es ideal para acompañar platos de cocina mediterránea o tapas frescas, gracias a su frescura y ligereza.
- Puntuación: Con una puntuación de 86 puntos, el Arlequín 2023 es un vino muy recomendable para aquellos que buscan una opción fresca y accesible, sin perder la calidad en el proceso de vinificación.
Resumen
El Arlequín 2023 es un vino blanco de la bodega Bodegas Mocén, compuesto por 95% Verdejo y 5% Sauvignon blanc. Con un estilo cítrico y fresco, destaca por su equilibrio y sencillez, siendo ideal para ocasiones informales. Su temperatura de servicio debe ser entre 8 y 10°C, y su maridaje perfecto incluye pescados y ensaladas. Con una puntuación de 86 puntos, es un vino accesible y recomendable, con un precio de 7,00 €.