Introducción
El Crial Lledó 2009 Crianza es un vino tinto crianza que destaca por su equilibrio y personalidad. Producido por Bodegas Crial en la región de Bajo Aragón, este vino se elabora con una mezcla equitativa de Garnacha y Cabernet Sauvignon, creando un perfil único dentro de la categoría de Vino de la Tierra / I. G. P. en España. Con su añada 2009, este crianza ofrece una experiencia sensorial que refleja tanto la tradición como la innovación en la vinificación de la región.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del Crial Lledó 2009 Crianza en su máxima expresión, es recomendable seleccionar una botella en óptimas condiciones, prestando atención a la fecha de embotellado y almacenamiento.
- Temperatura: El vino debe servirse a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius para permitir que sus aromas y sabores se desarrollen adecuadamente.
- Copas: Utilizar copas de vino tinto con forma de tulipán ayudará a concentrar los aromas y mejorar la percepción de los sabores del Crial Lledó 2009 Crianza.
Fase visual
- Color: Este crianza presenta un color rojo rubí profundo, con tonos que reflejan su envejecimiento en barrica.
- Limpieza: La limpieza del vino es excelente, sin sedimentos visibles, lo que indica una correcta clarificación y filtrado durante la producción.
Fase olfativa
- Aromas: Los aromas del Crial Lledó 2009 Crianza son intensos y complejos, con notas de frutas maduras como cerezas y moras, complementadas por toques de vainilla y especias derivadas de su crianza en barrica.
- Intensidad: La intensidad aromática es notable, con un perfil olfativo que se mantiene durante un tiempo prolongado.
- Complejidad: Su complejidad es alta, mostrando una evolución interesante en nariz que revela capas de fruta y madera.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Crial Lledó 2009 Crianza ofrece un sabor equilibrado entre frutas maduras y especias. Los taninos son suaves, lo que proporciona una sensación de suavidad y elegancia.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio a robusto, con una estructura que sostiene bien los sabores y la acidez.
- Persistencia: La persistencia en boca es destacable, con un retrogusto que recuerda a las frutas y a la madera.
- Equilibrio: El equilibrio entre acidez, taninos y sabores es notable, haciendo del Crial Lledó 2009 Crianza un vino armonioso y bien integrado.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Crial Lledó 2009 Crianza es un vino tinto que combina lo mejor de las variedades Garnacha y Cabernet Sauvignon, con una madurez que se refleja tanto en su perfil olfativo como gustativo. Su elegancia y equilibrio lo hacen una excelente opción para diversas ocasiones.
- Maridaje: Este crianza es ideal para acompañar platos de carne asada, caza o quesos curados, destacando por su capacidad para complementar sabores intensos.
- Puntuación: El Crial Lledó 2009 Crianza recibe una puntuación de 85 puntos, destacándose en su categoría por su calidad y relación precio-beneficio.
Resumen
El Crial Lledó 2009 Crianza es un vino tinto crianza que combina Garnacha y Cabernet Sauvignon en una mezcla equilibrada. Su color rojo rubí, aromas complejos y sabores maduros lo convierten en una opción destacada. Con una puntuación de 85 puntos, es un excelente ejemplo de la calidad de los vinos de la región de Bajo Aragón. Ideal para acompañar platos de carne y quesos, ofrece una experiencia sensorial completa.