Introducción
El Belví Garnacha Blanca 2015 es un vino blanco que destaca por su origen en la zona de Bajo Aragón, dentro de la denominación de Vino de la Tierra. Este vino está elaborado con Garnacha blanca, una variedad que aporta características distintivas a los vinos de esta región de España.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Belví Garnacha Blanca 2015, es importante seleccionar una botella que haya sido conservada en condiciones óptimas, manteniéndola en un lugar fresco y protegido de la luz.
- Temperatura: La temperatura ideal para servir este vino blanco es entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura permite que se expresen adecuadamente los aromas y sabores del vino.
- Copas: Se recomienda utilizar copas de vino blanco con una forma ligeramente acampanada, lo que facilita la liberación de los aromas y permite una mejor apreciación de las características del Belví Garnacha Blanca 2015.
Fase visual
- Color: El Belví Garnacha Blanca 2015 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, típico de los vinos blancos frescos y jóvenes.
- Limpieza: El vino se muestra limpio y brillante en el vaso, sin signos de turbidez, lo que indica una correcta elaboración y conservación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Belví Garnacha Blanca 2015 ofrece aromas frutales y florales, con notas de cítricos y manzana verde. Se perciben también ligeras notas herbáceas que aportan frescura.
- Intensidad: La intensidad de los aromas es media, lo que permite disfrutar de una buena expresión sin que resulte abrumador.
- Complejidad: La complejidad aromática es moderada, destacando principalmente las notas frescas y afrutadas propias de la Garnacha blanca.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Belví Garnacha Blanca 2015 es fresco y equilibrado, con un sabor que refleja las notas de cítricos y fruta blanca.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo ligero a medio, ideal para los días calurosos y para acompañar platos ligeros.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un retrogusto que prolonga las sensaciones frutales y refrescantes.
- Equilibrio: Este vino blanco muestra un equilibrio excelente entre acidez y cuerpo, lo que lo convierte en una opción agradable y fácil de beber.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Belví Garnacha Blanca 2015 es un vino blanco que destaca por su frescura y aromas afrutados. Su buen equilibrio y carácter refrescante lo convierten en una excelente elección para disfrutar en distintas ocasiones.
- Maridaje: Este vino marida muy bien con mariscos, ensaladas y pescados blancos. Su acidez y frescura complementan estos platos sin opacarlos.
- Puntuación: Este Belví Garnacha Blanca 2015 recibe una puntuación de 84 puntos, reflejando su calidad y el placer que ofrece en cada copa.
Resumen
El Belví Garnacha Blanca 2015 es un vino blanco de Bajo Aragón que destaca por su frescura, aromas afrutados y equilibrio. Con un color amarillo pálido, aromas de cítricos y un sabor ligero y refrescante, es una excelente opción para acompañar mariscos y pescados. Con una puntuación de 84, es un vino que promete satisfacción en cada degustación.