Introducción
El Madrileño de Jeromín 2009 es un vino tinto de gran carácter, elaborado por Vinos Jeromín en la denominación de origen Vinos de Madrid. Este Tempranillo destaca por su origen en una región con una rica tradición vinícola, ofreciendo una experiencia única a los amantes del buen vino. Su añada 2009 promete una rica historia en cada copa, reflejando la dedicación de su bodega.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Madrileño de Jeromín 2009, se recomienda elegir una botella bien conservada, preferiblemente en una temperatura de almacenamiento adecuada que preserve sus características.
- Temperatura: Servir el vino a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius asegura que los sabores y aromas del Tempranillo se expresen de manera óptima.
- Copas: Utilizar copas de vino tinto con un diseño adecuado, como las de copa burdeos, permitirá una mejor oxigenación y apreciación de sus características.
Fase visual
- Color: Este vino tinto presenta un color rojo cereza con matices violáceos, lo cual es característico de los Tempranillo jóvenes con un buen potencial de envejecimiento.
- Limpieza: El vino muestra una gran limpieza y brillantez, sin sedimentos visibles, lo que indica una correcta filtración y clarificación durante su proceso de producción.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Madrileño de Jeromín 2009 ofrece una aroma intensa de frutos rojos maduros, con toques de vainilla y especias que provienen de su crianza.
- Intensidad: La intensidad aromática es notable, con una franqueza que permite captar la riqueza de sus notas sin esfuerzo.
- Complejidad: Su complejidad es adecuada, mostrando una evolución de aromas que invita a explorar sus diferentes capas.
Fase gustativa
- Sabor: El sabor del Madrileño de Jeromín 2009 es redondo y equilibrado, con una fruta madura que se complementa con ligeros toques de roble.
- Cuerpo: Presenta un cuerpo medio, que proporciona una sensación de plenitud en boca sin ser excesivo.
- Persistencia: La persistencia en boca es notable, dejando un retrogusto agradable y prolongado que refuerza su carácter.
- Equilibrio: El vino muestra un equilibrio excelente entre sus componentes, con taninos bien integrados y una acidez que resalta sin dominar.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Madrileño de Jeromín 2009 es un vino tinto que refleja el potencial de la región de Vinos de Madrid. Su perfil aromático y gustativo ofrece una experiencia satisfactoria para quienes buscan un vino con carácter y elegancia.
- Maridaje: Este Tempranillo es ideal para acompañar platos de carne roja, asados o quesos curados, complementando bien los sabores intensos de estas comidas.
- Puntuación: En general, este vino recibe una puntuación de 82, destacando por su buena relación calidad-precio y su capacidad de ofrecer una experiencia placentera.
Resumen
El Madrileño de Jeromín 2009 es un vino tinto de la D. O. Vinos de Madrid, elaborado con Tempranillo. Su color rojo cereza y su aroma de frutos rojos y especias destacan en la fase olfativa, mientras que en boca, ofrece un sabor equilibrado y una persistencia notable. Ideal para acompañar carnes y quesos curados, el vino recibe una puntuación de 82 por su calidad y equilibrio.