Madrileño Tempranillo 2001

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Cata de vinos

Introducción

El vino tinto Madrileño Tempranillo 2001 nos transporta a la rica tradición vinícola de la Bodega Ricardo Benito, situada en la zona de producción de Vinos de Madrid. El carácter singular de esta variedad, elaborada exclusivamente con 100% tempranillo, promete una experiencia sensorial única y auténtica.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente de las cualidades de este tinto, es crucial seleccionar una botella que haya sido almacenada adecuadamente y que presente un estado óptimo.
  • Temperatura: Se recomienda servir este vino tinto a una temperatura entre 16-18°C para realzar sus aromas y sabores sin comprometer su estructura.
  • Copas: Utilizar copas de cristal transparente con una abertura moderada permitirá apreciar mejor la paleta aromática y la evolución del vino en la copa.

Fase visual

  • Color: El Madrileño Tempranillo 2001 exhibe un color rojo rubí profundo, típico de los vinos tintos elaborados con tempranillo.
  • Limpieza: Su aspecto limpio y brillante indica una buena claridad y pureza en la elaboración del vino.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, este vino revela aromas intensos de frutos rojos maduros como cereza y ciruela, complementados con notas sutiles de especias y un ligero toque de vainilla.
  • Intensidad: Los aromas son expresivos y persistentes, llenando la copa con una fragancia agradable y envolvente.
  • Complejidad: La complejidad aromática muestra capas adicionales de cuero y tabaco, aportando profundidad y sofisticación al conjunto.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el Madrileño Tempranillo 2001 ofrece una entrada suave y sedosa, con taninos redondos que dan paso a sabores frutales bien integrados.
  • Cuerpo: Presenta un cuerpo medio con una estructura equilibrada que se sostiene de manera armoniosa en el paladar.
  • Persistencia: Su final largo y persistente deja una agradable sensación de frutos rojos y un ligero toque especiado que perdura.
  • Equilibrio: El equilibrio entre acidez, alcohol y taninos asegura una experiencia gustativa equilibrada y placentera.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Madrileño Tempranillo 2001 se distingue por su elegancia y complejidad aromática, ofreciendo una experiencia sensorial que refleja la calidad y dedicación de la Bodega Ricardo Benito.
  • Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, guisos de caza o quesos semicurados, este vino realza los sabores de platos robustos y de larga cocción.
  • Puntuación: Con una puntuación destacada, el Madrileño Tempranillo 2001 se posiciona como una excelente opción para los amantes de los vinos tintos estructurados y complejos.

Resumen

El Madrileño Tempranillo 2001 de la Bodega Ricardo Benito, elaborado con 100% tempranillo en la región de Vinos de Madrid, impresiona con su profundo color rojo rubí, aromas intensos de frutos rojos y especias, y un paladar suave y equilibrado con final persistente. Perfecto para maridar con carnes rojas y quesos semicurados, este vino promete una experiencia sensorial completa y gratificante.