Introducción
El 1434 Garnacha 1998 es un vino que encapsula la esencia de la tradición vinícola de Madrid. Elaborado con uvas de la variedad Garnacha, este Tinto Crianza representa el compromiso de la bodega con la calidad y la excelencia. Con su madurez y complejidad, es ideal para los amantes de los vinos que buscan una experiencia sensorial auténtica y gratificante.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del 1434 Garnacha 1998, es crucial seleccionar una botella que haya sido almacenada adecuadamente y que esté en su punto óptimo de consumo.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino entre 16°C y 18°C para realzar sus aromas y estructura en boca.
- Copas: Utilizar copas de cristal fino, de forma preferiblemente tulipa, para dirigir los aromas hacia la nariz y permitir una adecuada oxigenación.
Fase visual
- Color: Presenta un color rojo rubí profundo con matices teja en el borde, indicativo de su evolución en barrica y botella.
- Limpieza: Su aspecto limpio y brillante confirma su buena elaboración y cuidado en bodega.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega una complejidad aromática notable, con notas de frutos rojos maduros, vainilla, especias dulces y un ligero toque balsámico.
- Intensidad: Los aromas son intensos y persistentes, revelando la concentración de este vino de guarda.
- Complejidad: Se aprecian capas de aromas que evolucionan en la copa, mostrando su riqueza y sofisticación.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es equilibrado y estructurado, con taninos suaves y bien integrados, acompañados de una acidez refrescante.
- Cuerpo: Presenta un cuerpo medio con buena estructura, que permite disfrutar de su textura sedosa y aterciopelada.
- Persistencia: Su final es largo y elegante, dejando una agradable sensación de frutos secos y especias en el retrogusto.
- Equilibrio: La armonía entre sus componentes confirma su equilibrio y complejidad, resultado de una crianza cuidadosa.
Conclusiones
- Impresiones generales: El 1434 Garnacha 1998 es un vino que captura la esencia del terruño de Madrid con elegancia y profundidad. Es una excelente elección para aquellos que buscan un vino complejo y bien estructurado.
- Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, guisos tradicionales o quesos curados, resaltando sus cualidades gastronómicas.
- Puntuación: Este vino merece una puntuación destacada por su calidad y carácter distintivo.
Resumen
El 1434 Garnacha 1998 de la Bodega D. Álvaro de Luna S. A., un Tinto Crianza de Vinos de Madrid, impresiona por su complejidad aromática, equilibrio en boca y final persistente. Ideal para quienes aprecian la elegancia y la profundidad en cada sorbo.