Introducción
El vino tinto Crianza 1434 Garnacha 2001 de la Bodega D. Álvaro de Luna S.A. es un excelente ejemplo del potencial de la uva garnacha en la región vinícola de Vinos de Madrid. Este vino ha sido cuidadosamente elaborado para resaltar las características únicas de la variedad, ofreciendo una experiencia sensorial que combina tradición y calidad.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente de 1434 Garnacha 2001, es crucial elegir botellas que hayan sido almacenadas adecuadamente y que muestren etiquetas en buen estado.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino entre 16°C y 18°C para permitir que sus aromas se expresen plenamente sin que el alcohol domine la experiencia.
- Copas: Utilice copas de cristal fino, preferiblemente tipo Borgoña, para concentrar los aromas y permitir una oxigenación adecuada.
Fase visual
- Color: Este vino presenta un color rojo rubí brillante con matices violáceos en el borde, indicativo de su juventud y frescura.
- Limpieza: La claridad del vino es notable, sin presencia de sedimentos ni partículas indeseadas, reflejando su buena elaboración y filtrado.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, destacan aromas intensos a frutos rojos como cerezas y fresas maduras, con sutiles notas especiadas y un leve toque de vainilla procedente de su crianza en roble.
- Intensidad: Los aromas son de intensidad media-alta, lo que permite una experiencia olfativa profunda y agradable.
- Complejidad: La complejidad aromática se ve enriquecida por notas terrosas y un fondo ahumado, que añaden profundidad al conjunto.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, 1434 Garnacha 2001 muestra una entrada suave y sedosa, con taninos bien integrados y un equilibrio notable entre fruta y madera.
- Cuerpo: Posee un cuerpo medio que se siente ligero y fresco en el paladar, ideal para acompañar una amplia variedad de platos.
- Persistencia: Su final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frutos rojos y especias que perdura.
- Equilibrio: La acidez bien integrada y la estructura equilibrada hacen de este vino una opción versátil y placentera.
Conclusiones
- Impresiones generales: 1434 Garnacha 2001 es un vino que destaca por su elegancia y equilibrio, ofreciendo una experiencia sensorial completa tanto para aficionados como para conocedores.
- Maridaje: Se recomienda maridar este vino con carnes rojas asadas, quesos semicurados y platos mediterráneos como paella o pasta con salsa de tomate.
- Puntuación: 9/10. 1434 Garnacha 2001 es un vino que merece ser apreciado por su calidad y expresión auténtica de la variedad garnacha.
Resumen
1434 Garnacha 2001 es un vino tinto Crianza de la Bodega D. Álvaro de Luna S.A., elaborado con 100% garnacha en la región vinícola de Vinos de Madrid. Destaca por su color rojo rubí brillante, aromas intensos a frutos rojos y especias, cuerpo medio y equilibrado, y final persistente y elegante. Ideal para maridar con carnes y quesos, representa una excelente elección para quienes buscan descubrir la esencia de la garnacha en cada sorbo.