Introducción
El Rendero 2014 Crianza es un vino tinto crianza que destaca por su elegancia y complejidad. Este vino está elaborado al 100% con la variedad de Tempranillo, una de las uvas más emblemáticas de España. La bodega que lo produce es Arganda Bodegas, ubicada en la zona de Vinos de Madrid D. O. / D. O. P. La región madrileña, conocida por su tradición vinícola, ofrece un entorno idóneo para el cultivo de uvas que aportan carácter y calidad a sus vinos.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo del Rendero 2014 Crianza, asegúrate de elegir una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas. La bodega recomienda que el vino se conserve en un lugar fresco y oscuro, a temperatura constante.
- Temperatura: Servir el Rendero 2014 Crianza a una temperatura de 16-18°C es ideal para preservar sus características. Esta temperatura permite que el vino se exprese plenamente, mostrando tanto sus aromas como su sabor en su mejor forma.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con una capacidad amplia para permitir la oxigenación del Rendero 2014 Crianza. Las copas de burdeos, con su forma redondeada, son perfectas para apreciar las complejidades de este vino.
Fase visual
- Color: El Rendero 2014 Crianza presenta un color rojo rubí profundo con tonos granates en los bordes, característico de un vino con cierta crianza. Este color intenso refleja la madurez del vino y su paso por barrica.
- Limpieza: El vino es claro y brillante, sin sedimentos ni turbidez. La claridad del Rendero 2014 Crianza es una buena indicación de su calidad y correcta elaboración.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Rendero 2014 Crianza ofrece una gama de aromas complejos, donde se destacan notas de frutas rojas maduras, vainilla, y un sutil toque de madera. La crianza en barrica contribuye a estos matices, añadiendo profundidad.
- Intensidad: La intensidad aromática es moderada a alta, permitiendo que los aromas se perciban claramente al olfato. Esta intensidad es característica de un crianza bien elaborado.
- Complejidad: La complejidad aromática del Rendero 2014 Crianza es notable, con una combinación de notas frutales y especiadas que se desarrollan con el tiempo. La crianza en barrica añade una dimensión adicional a su perfil aromático.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Rendero 2014 Crianza muestra un sabor frutal y suave, con matices de ciruelas y bayas. Los toques de madera y especias complementan el perfil de sabor, ofreciendo una experiencia equilibrada.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio, con una textura sedosa que facilita su paso por el paladar. La estructura del vino es sólida, sin ser demasiado pesada.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un final largo y agradable que deja una sensación placentera en boca. Esta persistencia es un signo de la calidad del vino.
- Equilibrio: El Rendero 2014 Crianza está perfectamente equilibrado, con una buena armonía entre sus componentes frutales, ácidos y tánicos. Este equilibrio es clave para su calidad y disfrute.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Rendero 2014 Crianza es un vino que destaca por su elegancia y complejidad. Su perfil aromático y gustativo refleja el cuidado en su elaboración y crianza. Es un vino que se puede disfrutar tanto en una ocasión especial como en una comida cotidiana.
- Maridaje: Este crianza marida perfectamente con carne roja a la parrilla, carnes de caza y quesos curados. La robustez del vino complementa bien estos platos, realzando sus sabores.
- Puntuación: El Rendero 2014 Crianza recibe una puntuación de 85, un reflejo de su calidad y el aprecio por su equilibrio y complejidad.
Resumen
El Rendero 2014 Crianza es un vino tinto crianza de la bodega Arganda, elaborado al 100% con Tempranillo y producido en la región de Vinos de Madrid D. O. / D. O. P. Presenta un color rojo rubí con notas aromáticas de frutas rojas y madera. En boca, ofrece un sabor frutal y suave, con un cuerpo medio y una persistencia buena. Ideal para maridar con carne roja y quesos curados, recibe una puntuación de 85.