Introducción
El Rendero 2017 Crianza es un vino tinto que destaca por su combinación de variedades de uva y el proceso de crianza que define su carácter. Este vino es elaborado por Arganda Bodegas, una destacada bodega en la región de Vinos de Madrid D. O.. Su composición de 90% Tempranillo y 10% Syrah le proporciona una rica estructura y complejidad, características apreciadas por los aficionados al buen vino.
Preparación
Para disfrutar plenamente del Rendero 2017 Crianza, es fundamental prestar atención a su preparación.
- Selección del vino: Asegúrate de seleccionar una botella de Rendero 2017 Crianza bien conservada. La integridad del vino es clave para experimentar sus características óptimas.
- Temperatura: Este tinto crianza debe servirse a una temperatura de 16-18°C para resaltar sus notas aromáticas y de sabor.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con un buen cuerpo y apertura amplia. Esto permitirá que el Rendero 2017 Crianza respire y se desplieguen sus aromas y sabores.
Fase visual
La fase visual ofrece las primeras pistas sobre el Rendero 2017 Crianza.
- Color: Su color es un rojo cereza profundo, típico de los crianzas que han pasado tiempo en barrica, con matices que reflejan su edad y su crianza en madera.
- Limpieza: La limpieza del vino es impecable, sin partículas ni turbidez, lo que indica una buena filtración y clarificación.
Fase olfativa
La fase olfativa revela la complejidad del Rendero 2017 Crianza.
- Aromas: Este vino presenta una mezcla de frutos rojos maduros, notas de madera y toques sutiles de especias. Los aromas son indicativos de su crianza en barrica y su crianza prolongada.
- Intensidad: La intensidad aromática es notable, con una presencia que llena la nariz sin ser abrumadora. Los aromas se mantienen constantes y agradables.
- Complejidad: La complejidad es una de las características destacadas, con una armoniosa combinación de aromas que reflejan tanto la Tempranillo como la Syrah.
Fase gustativa
La fase gustativa ofrece una experiencia completa del Rendero 2017 Crianza.
- Sabor: En boca, se perciben sabores de frutos rojos y madera con un toque de vainilla. Estos sabores están bien integrados y proporcionan una experiencia equilibrada.
- Cuerpo: Tiene un cuerpo medio a robusto, con una textura suave que le da un carácter elegante y redondo.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un final largo y satisfactorio que permite disfrutar de las notas finales del vino.
- Equilibrio: El equilibrio es excelente, con una armonía entre acidez, taninos y sabores que hace que el Rendero 2017 Crianza sea un vino bien estructurado y agradable.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Rendero 2017 Crianza es un vino de calidad que combina la riqueza de la Tempranillo con la complejidad añadida por la Syrah. Su crianza ha aportado profundidad y un perfil aromático atractivo.
- Maridaje: Este vino marida muy bien con carnes rojas, platos de caza y quesos curados, lo que lo convierte en una excelente opción para una cena elegante.
- Puntuación: Con una puntuación de 87, el Rendero 2017 Crianza demuestra ser un vino que ofrece una gran relación calidad-precio y satisfacción en cada copa.
Resumen
El Rendero 2017 Crianza es un tinto de la D. O. Vinos de Madrid, elaborado con 90% Tempranillo y 10% Syrah. Con un color rojo cereza profundo, aromas de frutos rojos y madera, y un sabor equilibrado y persistente, este vino ofrece una experiencia completa y placentera. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados, su puntuación de 87 refleja su calidad y atractivo.