Introducción
El A2 Albillo Real 2022 de Valleyglesias Bodegas y Viñedos es una obra maestra que celebra la tradición vinícola de Vinos de Madrid. Con una combinación armoniosa de sabores y aromas, este vino es perfecto tanto para los conocedores más exigentes como para aquellos que exploran nuevas experiencias en el mundo del vino.
Preparación
- Selección del vino: Elige este vino para acompañar platos ligeros como mariscos, pescados blancos o ensaladas frescas.
- Temperatura: Sirve el A2 Albillo Real 2022 entre 8-10°C para resaltar su frescura y complejidad aromática.
- Copas: Utiliza una copa de tipo blanco con forma de tulipa para capturar y concentrar los delicados aromas florales y frutales.
Fase visual
- Color: Presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos, característico de los blancos jóvenes y frescos.
- Limpieza: La claridad brillante del vino revela su cuidadosa elaboración y filtrado, garantizando una experiencia visual agradable y nítida.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega aromas intensos a frutas blancas como pera y manzana verde, complementados por sutiles notas cítricas y florales.
- Intensidad: Los aromas son expresivos y persistentes, invitando a explorar más profundamente cada capa sensorial.
- Complejidad: Aunque predominan las notas frutales, también se perciben matices herbáceos que añaden complejidad al bouquet aromático.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el A2 Albillo Real 2022 es fresco y vibrante, con una acidez equilibrada que realza sus sabores frutales y cítricos.
- Cuerpo: Su cuerpo ligero a medio se complementa con una textura suave y sedosa que envuelve el paladar de manera armoniosa.
- Persistencia: El final es limpio y persistente, dejando recuerdos de frutas frescas que perduran en el paladar.
- Equilibrio: El equilibrio entre la acidez refrescante, los sabores frutales y la textura sedosa hace del A2 Albillo Real 2022 una opción versátil y placentera.
Conclusiones
- Impresiones generales: El A2 Albillo Real 2022 es un vino blanco que destaca por su frescura y complejidad aromática, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
- Maridaje: Perfecto para acompañar mariscos, pescados a la plancha y ensaladas veraniegas, este vino realza los sabores de platos ligeros y frescos.
- Puntuación: Con una puntuación alta en nuestra evaluación, recomendamos el A2 Albillo Real 2022 como una excelente opción para descubrir la expresión auténtica de la variedad Albillo Real.
Resumen
El A2 Albillo Real 2022 de Valleyglesias Bodegas y Viñedos es un vino blanco fresco y frutal de Vinos de Madrid. Con aromas intensos a frutas blancas y una acidez equilibrada, es perfecto para maridar con mariscos y ensaladas, ofreciendo una experiencia sensorial única y refrescante.