Introducción
El Suertes del Marqués Trenzado 2022 es un vino blanco de gran carácter, elaborado a partir de la variedad 100% Listán blanco en el corazón del valle de la Orotava (DO DOP). La bodega Suertes del Marqués se ha consolidado como una de las principales productoras de la zona, destacando por su enfoque en el terroir único de Tenerife. Con un precio de 18,00 € y una excelente puntuación de 94 puntos, este vino se presenta como una opción de alta calidad para los aficionados al vino. Su cata muestra una complejidad y equilibrio que invitan a disfrutar de la naturaleza volcánica de la isla a través de una botella.
Preparación
- Selección del vino: Al elegir el Suertes del Marqués Trenzado 2022, se recomienda optar por aquellos vinos que expresen la frescura y la mineralidad propias de la zona de producción. Este vino es ideal para aquellos que buscan un perfil varietal y elegante, con una mezcla perfecta entre la fruta y las notas de barrica.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 8 y 10°C para disfrutar al máximo de su frescura y complejidad. Esto permite que se desarrollen sus aromas y sabores sin que el roble cremoso predomine excesivamente, manteniendo un equilibrio en la cata.
- Copas: Una copa de vino blanco de boca ancha es ideal para el Suertes del Marqués Trenzado 2022, ya que permitirá que los aromas expresivos y la complejidad de este vino se liberen con facilidad. Una copa apropiada ayudará a disfrutar de su intensidad media y de sus notas sutiles.
Fase visual
- Color: En la fase visual, este vino presenta un color pajizo brillante, que resalta por su claridad y pureza. Esta tonalidad indica una buena salud del vino y es indicativa de una fermentación bien controlada. La brillantez de su color refleja la frescura y vitalidad del Listán blanco.
- Limpieza: El Suertes del Marqués Trenzado 2022 muestra una excelente limpieza, sin impurezas visibles ni turbidez, lo que refuerza su calidad y cuidado en el proceso de vinificación.
Fase olfativa
- Aromas: Al llevar la copa a la nariz, se perciben aromas expresivos y equilibrados, con una ligera presencia de roble cremoso que añade complejidad al conjunto. Los cítricos como el limón y la lima también están presentes, brindando frescura y vitalidad al perfil aromático.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, lo que permite que tanto los aromas de fruta como los de la barrica se integren armoniosamente, sin que ninguno de ellos sobresalga de forma abrumadora. Es un vino que invita a ser disfrutado con calma, apreciando su evolución en copa.
- Complejidad: Este vino muestra una complejidad notable, con toques de pólvora y una base mineral que remite al origen volcánico de su región. El equilibrio entre sus componentes da como resultado un perfil aromático multifacético que cautiva a los más exigentes.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Suertes del Marqués Trenzado 2022 es varietal, manteniendo la frescura y el carácter del Listán blanco. La acidez bien integrada y el fino amargor brindan una sensación refrescante, mientras que el roble cremoso se mantiene sutil.
- Cuerpo: Este vino tiene un cuerpo medio, lo que lo hace fácil de beber y accesible, pero con la suficiente estructura para ser apreciado por los paladares más sofisticados. Su equilibrio entre acidez, cuerpo y la presencia de barrica es sobresaliente.
- Persistencia: La persistencia del vino es notable, dejando una sensación larga y agradable al final de la cata. El retrogusto es limpio y fresco, lo que invita a seguir degustándolo.
- Equilibrio: El equilibrio entre sus componentes es uno de los aspectos más destacados del Suertes del Marqués Trenzado 2022. La acidez, el amargor fino y el roble cremoso se complementan perfectamente, creando un vino que es tanto refrescante como complejo.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Suertes del Marqués Trenzado 2022 es un vino que destaca por su equilibrio y elegancia. Su fino amargor, junto con la complejidad de sus aromas y sabores, lo convierte en una excelente opción para los amantes del vino blanco. La frescura y el toque sutil de roble cremoso le confieren una gran versatilidad.
- Maridaje: Este vino se marida perfectamente con pescados, mariscos y platos ligeros como ensaladas o arroces. Su frescura y su acidez complementan bien la textura de los mariscos y el pescado blanco, haciendo de este vino una excelente opción para comidas a base de productos del mar.
- Puntuación: Con una puntuación de 94 puntos, este vino es una de las mejores opciones dentro de su rango de precio y tipo. Su calidad se refleja en cada una de sus fases sensoriales, desde la Fase visual hasta la fase gustativa.
Resumen
El Suertes del Marqués Trenzado 2022 es un vino blanco excepcional, elaborado al 100% con Listán blanco en la zona de la Orotava (DO DOP). Con un precio de 18,00 € y una puntuación de 94 puntos, ofrece una Fase olfativa llena de aromas expresivos y un equilibrio notable entre sus componentes. En boca, es un vino fácil de beber, con un fino amargor y una persistencia que hace que la cata sea una experiencia memorable. Ideal para maridar con platos de pescados y mariscos, es una opción que no decepcionará a los amantes del vino blanco.