Introducción
El Suertes del Marqués Afrutado 2010 es un vino blanco que destaca por su singularidad y autenticidad. Producido por Suertes del Marqués, esta etiqueta se elabora exclusivamente con Listán blanco, una variedad emblemática de la región. La bodega se encuentra en el Valle de la Orotava, en la Denominación de Origen (D. O.) de la misma zona, una de las más prestigiosas de España. Este vino refleja las características únicas de su terroir y ofrece una experiencia sensorial enriquecedora para los aficionados al vino.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Suertes del Marqués Afrutado 2010, es esencial seleccionar una botella en buenas condiciones de conservación. Este vino blanco se debe elegir cuidadosamente, prestando atención a la fecha de cosecha y el estado del etiquetado para asegurar su calidad y frescura.
- Temperatura: La temperatura ideal para servir este vino blanco es de entre 8 y 10 grados Celsius. Servirlo a la temperatura adecuada realza sus características y garantiza una experiencia más placentera y equilibrada.
- Copas: El Suertes del Marqués Afrutado 2010 se disfruta mejor en copas de vino blanco que permitan concentrar sus aromas y facilitar la evaluación de su perfil olfativo. Las copas con forma de tulipán son ideales para este propósito.
Fase visual
- Color: En la
Fase visual
, el Suertes del Marqués Afrutado 2010 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. Este tono sugiere juventud y frescura, características que se corresponden con su perfil.
- Limpieza: La limpieza del vino es impecable, mostrando una apariencia cristalina sin turbidez. Esto indica un proceso de vinificación cuidadoso y una correcta filtración del vino blanco.
Fase olfativa
- Aromas: En la
Fase olfativa
, el Suertes del Marqués Afrutado 2010 revela aromas de frutas blancas como manzana verde y pera, con sutiles notas cítricas y florales. Esta complejidad aromática es característica de la Listán blanco.
- Intensidad: La intensidad de los aromas es moderada, permitiendo una apreciación gradual y profunda de las notas olfativas del vino.
- Complejidad: El Suertes del Marqués Afrutado 2010 muestra una complejidad aromática notable, con una mezcla equilibrada de notas frutales y florales que invitan a un análisis más detenido.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el vino blanco ofrece un sabor fresco y vibrante, con sabores frutales predominantes que se equilibran con una acidez bien integrada.
- Cuerpo: El cuerpo del Suertes del Marqués Afrutado 2010 es ligero, lo que lo hace fácil de beber y adecuado para una amplia gama de maridajes.
- Persistencia: La persistencia en boca es moderada, con un retrogusto que deja una agradable impresión de frescura y sutileza.
- Equilibrio: Este vino destaca por su excelente equilibrio entre acidez y sabores frutales, logrando una armonía que realza su perfil general.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Suertes del Marqués Afrutado 2010 es un vino blanco que se distingue por su frescura y perfil frutal. Su elaboración con Listán blanco y su origen en el Valle de la Orotava aportan características únicas que lo hacen destacar en su categoría.
- Maridaje: Es un excelente acompañante para platos ligeros como ensaladas, mariscos y pescados. Su frescura y acidez complementan perfectamente estas comidas.
- Puntuación: Este vino blanco recibe una puntuación de 80 en la cata, destacando por su calidad y características bien definidas.
Resumen
El Suertes del Marqués Afrutado 2010 es un vino blanco elaborado con Listán blanco en la Denominación de Origen del Valle de la Orotava, España. Presenta un color amarillo pálido, una limpieza cristalina, y aromas frutales y florales. En boca, ofrece un sabor fresco con un cuerpo ligero y un equilibrio notable. Es ideal para maridar con platos ligeros y recibe una puntuación de 80 por su calidad y perfil atractivo.