Introducción
El Teuladí 2021 es un vino tinto elaborado por la prestigiosa Bodega El Angosto en la región de Valencia, España. Este vino combina las variedades Cabernet franc, Garnacha, y Syrah, destacándose por su estilo equilibrado, floral, fresco, frutal, y herbal.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Teuladí 2021, es crucial elegir un momento adecuado que permita apreciar su complejidad aromática y su equilibrio en boca.
- Temperatura: Se recomienda servir el Teuladí 2021 entre 16°C y 18°C para preservar sus aromas frescos y su carácter frutal.
- Copas: Utilice copas de cristal fino, preferiblemente tipo Bordeaux, que permitan oxigenar adecuadamente el vino y capturar sus aromas de manera óptima.
Fase visual
- Color: Presenta un color rojo profundo con matices violáceos, denotando juventud y vitalidad.
- Limpieza: Su limpidez es notable, reflejando la meticulosa elaboración en bodega.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Teuladí 2021 exhibe aromas florales, notas herbales, y frutas rojas maduras que invitan a seguir explorando.
- Intensidad: Los aromas son de intensidad media-alta, lo que permite una experiencia olfativa envolvente.
- Complejidad: Su complejidad aromática se aprecia en la armonía entre los diferentes matices que se entrelazan delicadamente.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, este vino revela sabores frutales como la frambuesa y la cereza, complementados por un sutil toque herbal que añade frescura.
- Cuerpo: Posee un cuerpo medio, con taninos suaves que dan estructura sin abrumar.
- Persistencia: Su final es persistente, dejando una agradable sensación que invita a seguir disfrutando.
- Equilibrio: El Teuladí 2021 destaca por su equilibrio entre acidez, alcohol y dulzor, ofreciendo una experiencia gustativa armoniosa.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Teuladí 2021 es un vino que captura la esencia de Valencia en cada sorbo, con una expresión aromática y gustativa que refleja el cuidado artesanal de la Bodega El Angosto.
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, quesos semicurados y platos mediterráneos.
- Puntuación: Con una puntuación alta, el Teuladí 2021 se posiciona como una opción excelente para quienes buscan un vino tinto versátil y de calidad.
Resumen
El Teuladí 2021 de Bodega El Angosto, Valencia, España, es un vino tinto equilibrado y fresco, con aromas florales y frutales. Destaca por su cuerpo medio, taninos suaves y final persistente. Ideal para maridar con carnes y quesos, este vino ofrece una experiencia gustativa completa y satisfactoria.