Introducción
El Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 es un vino blanco de la D.O. Terra Alta en España, producido por la bodega Celler Mariol. Este vino se destaca por su expresión de la garnacha blanca, una variedad que ofrece una frescura y elegancia únicas. Ideal para quienes buscan un vino que combine complejidad con una accesibilidad agradable, el Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 se convierte en una opción interesante para diversas ocasiones.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo de este blanco de Terra Alta, asegúrate de seleccionar una botella que haya sido almacenada en condiciones adecuadas. La garnacha blanca tiene la ventaja de ser un vino que puede mantener su calidad durante varios años, siempre que se conserve a la temperatura y en el lugar correctos.
- Temperatura: Servir el Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 a una temperatura entre 8 y 10 grados Celsius permitirá que el vino exprese plenamente sus aromas y sabores. Evita temperaturas más altas para preservar su frescura.
- Copas: Utiliza copas de vino blanco para una mejor apreciación. Estas copas tienen un diseño que facilita la concentración de los aromas, permitiendo que el Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 despliegue su perfil aromático con mayor claridad.
Fase visual
- Color: Este vino presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. El matiz dorado indica una buena maduración, mientras que el tono pálido sugiere frescura y ligereza.
- Limpieza: El Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 muestra una gran limpieza y brillo en la copa, sin signos de turbidez. Esto es un buen indicador de una correcta elaboración y conservación del vino.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, este vino ofrece aromas frescos y frutales, destacando notas de cítricos y manzana verde, acompañadas de ligeros toques florales. La garnacha blanca aporta una complejidad sutil, con matices herbáceos que complementan el perfil aromático.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, permitiendo que los aromas se desarrollen sin ser abrumadores. Esta característica facilita una experiencia olfativa equilibrada y agradable.
- Complejidad: El Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 presenta una buena complejidad para un vino blanco. Los diferentes aromas se entrelazan, ofreciendo una experiencia olfativa que va más allá de lo básico y revela la calidad de su vinificación.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el vino es fresco y vibrante, con sabores a frutas blancas y un toque cítrico que aporta vivacidad. La garnacha blanca se expresa de manera elegante, ofreciendo un perfil sabroso y bien equilibrado.
- Cuerpo: El cuerpo del Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 es ligero a medio, lo que lo hace fácil de beber y versátil para diferentes maridajes. Su estructura es suficiente para ofrecer una experiencia completa sin ser demasiado pesada.
- Persistencia: La persistencia en boca es notable, con un final agradable que deja una sensación de frescura y equilibrio. La duración de los sabores es adecuada, lo que contribuye a una experiencia satisfactoria.
- Equilibrio: El equilibrio del Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 es excelente, con una armonía entre acidez, frescura y sabor. Este balance lo convierte en un vino versátil y placentero.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 es un vino blanco que destaca por su frescura y elegancia. Su perfil aromático y gustativo lo hace una elección sólida para aquellos que buscan un vino con carácter pero accesible.
- Maridaje: Este vino se marida bien con mariscos, pescados y ensaladas, así como con platos ligeros de pollo o pasta. Su frescura lo convierte en una opción ideal para acompañar comidas estivales.
- Puntuación: El Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 recibe una puntuación de 84 puntos, reflejando su calidad y el equilibrio que ofrece en cada copa.
Resumen
El Casa Mariol Garnatxa Blanca 2013 es un vino blanco de la D.O. Terra Alta que destaca por su frescura y elegancia. Con un color amarillo pálido, aromas frutales y florales, y un sabor vibrante, este vino ofrece un buen equilibrio y persistencia. Ideal para maridar con platos ligeros, su puntuación de 84 puntos refleja una experiencia de cata satisfactoria.