Malvid Selección 2021

✪ ✪ ✪ ✪ ✪ ✪
Cata de vinos

Introducción

El vino blanco Malvid Selección 2021 de Verdejo es una expresión destacada de la tradición vinícola de Rueda, D.O.P., en España. Con su pajizo brillante y su aroma expresivo que combina frutas maduras y flores, este vino promete una experiencia sensorial única.

Preparación

  • Selección del vino: Malvid Selección 2021 ha sido meticulosamente elaborado por Bodega Lasecanas C. B., garantizando una calidad excepcional desde la vid hasta la botella.
  • Temperatura: Se recomienda servir este vino entre 8°C y 10°C para realzar su frescura y expresión aromática.
  • Copas: Utilice copas con forma de tulipa para capturar y concentrar los delicados aromas florales y frutales del Malvid Selección 2021.

Fase visual

  • Color: Presenta un color pajizo brillante que destaca por su luminosidad y claridad.
  • Limpieza: Su aspecto limpio y cristalino revela cuidado en su elaboración, garantizando una experiencia visual atractiva.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, se perciben notas de fruta madura y una marcada expresión floral que invita a descubrir más.
  • Intensidad: Los aromas se presentan con una intensidad moderada, lo que permite una exploración gradual y placentera.
  • Complejidad: Aunque accesible, ofrece matices sutiles que revelan la complejidad de su composición.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, es sabroso y fresco, con una agradable acidez que realza su perfil afrutado.
  • Cuerpo: Presenta un cuerpo medio que equilibra perfectamente su frescura y su estructura.
  • Persistencia: Su final es notablemente largo, dejando una impresión duradera que invita a otro sorbo.
  • Equilibrio: Se destaca por su equilibrio entre la fruta, la acidez y la estructura, creando una experiencia armoniosa.

Conclusiones

  • Impresiones generales: Malvid Selección 2021 es un vino que cautiva desde el primer sorbo, destacándose por su frescura y su complejidad aromática.
  • Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, pescados blancos o ensaladas frescas, su versatilidad encaja bien con una variedad de platos ligeros y mediterráneos.
  • Puntuación: Este vino merece una alta puntuación por su calidad y equilibrio, siendo una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión.

Resumen

Malvid Selección 2021 es un vino blanco Verdejo de Rueda, D.O.P., España, que se distingue por su color pajizo brillante, aromas expresivos de fruta madura y flores, sabores sabrosos y frescos, y una estructura equilibrada con una persistencia notable. Perfecto para acompañar mariscos y platos ligeros, es una elección excepcional para los amantes de los vinos blancos frescos y aromáticos.