Introducción
En la región de Rueda D.O., conocida por sus excepcionales vinos blancos, destaca el Casa La Luna Verdejo Viura 2023, un vino que muestra la tradición y el carácter distintivo de esta zona. Esta botella combina dos variedades clásicas: Verdejo y Viura, ofreciendo una experiencia fresca, frutal y accesible. Elaborado por la bodega Pagos del Rey, este vino refleja la esencia de la D.O. Rueda, siendo una opción perfecta para quienes buscan calidad y sencillez en cada sorbo.
Preparación
- Selección del vino: Al seleccionar este vino, se recomienda optar por una botella que haya sido almacenada correctamente, asegurando así su frescura y preservación de sus cualidades. El Casa La Luna Verdejo Viura 2023 es ideal para disfrutar en momentos de relax o para acompañar una comida ligera, gracias a su equilibrio y frescura.
- Temperatura: Para obtener lo mejor de este vino, la temperatura ideal de servicio se sitúa entre los 8ºC y 10ºC. A esta temperatura, el Casa La Luna Verdejo Viura 2023 revela su frescura y los aromas frutales de las variedades Verdejo y Viura en su plenitud.
- Copas: Es recomendable servir este vino en copas de vino blanco de cuerpo ligeramente más amplio. Esto permitirá que se liberen los aromas de las variedades utilizadas, proporcionando una experiencia más completa y placentera al degustarlo.
Fase visual
- Color: El Casa La Luna Verdejo Viura 2023 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, típico de los vinos elaborados con Verdejo. Su tonalidad es frutal y citrus, evocando frescura y vitalidad desde la primera vista.
- Limpieza: Este vino se muestra limpio y brillante, sin impurezas, lo que refleja una correcta vinificación. Su claridad es un indicador de su correcta conservación y el cuidado puesto en cada detalle de su producción.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Casa La Luna Verdejo Viura 2023 ofrece una explosión de aromas cítricos, como limón y pomelo, acompañados por toques de manzana verde. Estas notas frescas se combinan armoniosamente con la sutileza de las flores blancas, creando una complejidad atractiva pero equilibrada.
- Intensidad: La intensidad aromática del vino es media. No es demasiado intrusivo, lo que lo convierte en un vino accesible, ideal para aquellos que buscan un perfil aromático agradable sin ser abrumador.
- Complejidad: El vino muestra una complejidad moderada. Las diferentes notas de citrus y fruta fresca se complementan, pero no se sobreponen, lo que permite disfrutar de un equilibrio perfecto entre los aromas primarios y la sutileza de la variedad Viura.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Casa La Luna Verdejo Viura 2023 es fresco, con una marcada acidez que lo hace muy vibrante. Los sabores de cítricos y frutas blancas se mantienen presentes, proporcionando una sensación refrescante en el paladar.
- Cuerpo: Este vino tiene un cuerpo ligero, lo que lo hace fácil de beber y perfecto para acompañar una amplia variedad de platos. Su ligereza no resta carácter, sino que resalta la frescura de sus variedades.
- Persistencia: La persistencia en boca es media, con un final limpio y algo cítrico, que deja una agradable sensación de frescura y equilibrio.
- Equilibrio: El Casa La Luna Verdejo Viura 2023 se caracteriza por un equilibrio perfecto entre la acidez y la fruta. No es ni demasiado ácido ni demasiado suave, lo que hace que cada sorbo sea placentero y refrescante.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Casa La Luna Verdejo Viura 2023 es un vino que ofrece una experiencia fresca y equilibrada. Con una mezcla perfecta de aromas cítricos y un sabor vibrante, es ideal para los amantes de los vinos blancos que buscan algo accesible y de calidad.
- Maridaje: Este vino es perfecto para acompañar platos de pescado, mariscos o ensaladas frescas. También puede acompañar aperitivos ligeros como quesos frescos o tapas.
- Puntuación: Este vino ha sido calificado con 87 puntos, lo que refleja su excelente relación calidad-precio y su capacidad para satisfacer tanto a los conocedores como a los nuevos enólogos.
Resumen
El Casa La Luna Verdejo Viura 2023 es un vino blanco elaborado con las variedades Verdejo y Viura de la D.O. Rueda, que ofrece una experiencia refrescante y equilibrada. Su color amarillo pálido con reflejos verdosos, su aroma cítrico y frutal, y su sabor vibrante lo hacen una excelente opción para maridar con pescado o mariscos. Con una puntuación de 87 puntos, es una opción recomendada para aquellos que buscan un vino blanco fresco y de calidad.