Introducción
El Teatinos 40 Barricas Tempranillo 2017 Reserva es una expresión notable de la tradición vinícola española, procedente de la prestigiosa bodega Purísima Concepción en la denominación de origen Ribera del Júcar. Este tinto reserva combina a la perfección las características de la variedad Tempranillo, ofreciendo un perfil especiado, frutal, herbal, maduro y sabroso.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Teatinos 40 Barricas Tempranillo 2017 Reserva, es crucial elegir un momento especial donde se pueda apreciar su complejidad.
- Temperatura: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para resaltar sus aromas y sabores.
- Copas: Opte por una copa de cristal fino, de tamaño medio, que permita oxigenar el vino adecuadamente.
Fase visual
- Color: Presenta un color rojo rubí intenso con matices violáceos, indicativo de su juventud y concentración.
- Limpieza: Limpio y brillante, muestra una excelente claridad en copa.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega aromas intensos a frutas maduras como ciruela y mora, complementados por notas de especias y un sutil fondo herbal.
- Intensidad: La nariz revela una intensidad aromática destacada, invitando a explorar sus capas.
- Complejidad: Su nariz compleja muestra la evolución del vino en barrica y botella, con matices que van desde lo frutal hasta lo especiado.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es sabroso y estructurado, con taninos maduros y bien integrados que aportan textura y equilibrio.
- Cuerpo: Posee un cuerpo medio a pleno, mostrando una estructura firme y agradable en el paladar.
- Persistencia: Su final es largo y persistente, dejando recuerdos de frutas maduras y especias en el retrogusto.
- Equilibrio: Se percibe un excelente equilibrio entre la acidez refrescante y la dulzura de la fruta madura.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Teatinos 40 Barricas Tempranillo 2017 Reserva es un vino que cautiva desde el primer momento con su complejidad aromática y su estructura en boca, ideal para quienes aprecian vinos maduros y bien equilibrados.
- Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, quesos curados y platos de caza.
- Puntuación: Con una puntuación destacada, este vino demuestra el alto nivel de la bodega Purísima Concepción y la calidad de la denominación de origen Ribera del Júcar.
Resumen
El Teatinos 40 Barricas Tempranillo 2017 Reserva es un tinto reserva de la bodega Purísima Concepción, D.O. Ribera del Júcar, España. Destaca por su perfil especiado, frutal, herbal, maduro y sabroso. Presenta un color rojo rubí intenso, aromas complejos a frutas maduras y especias, y en boca es estructurado y persistente. Ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados.