Teatinos 40 Barricas 2000

✪ ✪ ✪ ✪ ✪ ✪
Cata de vinos

Introducción

El vino tinto crianza Teatinos 40 Barricas 2000 de la Bodega SDAD. COOP. PURÍSIMA CONCEPCIÓN es un ejemplo destacado de la región de Ribera del Júcar. Elaborado principalmente con la variedad Tempranillo, este vino ha sido meticulosamente envejecido para alcanzar su máximo potencial, ofreciendo una experiencia sensorial única y refinada.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente de Teatinos 40 Barricas 2000, es crucial elegir un momento adecuado, idealmente después de una breve decantación para permitir que respire.
  • Temperatura: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para realzar sus cualidades aromáticas y estructurales.
  • Copas: Utilice copas de cristal transparente y de tulipán para captar y concentrar los aromas del vino.

Fase visual

  • Color: Presenta un color rojo rubí intenso, característico de los tintos crianza bien desarrollados.
  • Limpieza: Su brillo limpio y brillante denota un proceso de elaboración cuidadoso y meticuloso.

Fase olfativa

  • Aromas: Despliega aromas complejos de frutas maduras como cereza y ciruela, complementados por notas sutiles de vainilla y especias.
  • Intensidad: Posee una intensidad aromática notable que invita a explorar sus matices con cada inspiración.
  • Complejidad: Su complejidad aromática revela capas de aroma que evolucionan con cada momento en la copa.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, muestra una armoniosa combinación de fruta madura y matices tostados, con taninos suaves y bien integrados.
  • Cuerpo: Su cuerpo medio a pleno confirma su carácter robusto y estructurado, sin perder elegancia ni frescura.
  • Persistencia: El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación que invita a otro sorbo.
  • Equilibrio: Destaca por su equilibrio entre fruta, acidez y estructura, demostrando la habilidad del enólogo en su elaboración.

Conclusiones

  • Impresiones generales: Teatinos 40 Barricas 2000 es un vino tinto crianza que captura la esencia de Ribera del Júcar con elegancia y profundidad. Es ideal para quienes buscan un vino complejo y bien estructurado.
  • Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, cordero al horno o quesos curados.
  • Puntuación: Este vino merece una puntuación destacada por su calidad y carácter distintivo.

Resumen

Teatinos 40 Barricas 2000 es un tinto crianza que destaca por su intensidad aromática, estructura bien definida y final persistente. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados, este vino ofrece una experiencia sensorial completa y satisfactoria.