Orgullo de Barros Tempranillo 2010

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Cata de vinos

Introducción

El Orgullo de Barros Tempranillo 2010 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Guadiana, España, que destaca por su elegancia y carácter. Producido por la Bodega S. C. Ntra. Sra. de la Soledad, este vino muestra la calidad y el potencial de la variedad Tempranillo en esta región. Su crianza y elaboración lo convierten en una opción destacada para los amantes del buen vino.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar al máximo de este Tempranillo, es importante servirlo a la temperatura adecuada y en el tipo de copa correcto.
  • Temperatura: El Orgullo de Barros Tempranillo 2010 debe servirse a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius para apreciar mejor sus aromas y sabores.
  • Copas: Utilizar copas de vino tinto con un buen cuerpo para permitir que el vino respire y exprese toda su complejidad.

Fase visual

  • Color: Este vino presenta un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos, indicando su juventud y vigor.
  • Limpieza: Se observa una limpieza impecable, sin partículas en suspensión, lo que refleja una adecuada clarificación y filtrado.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, el Orgullo de Barros Tempranillo 2010 ofrece aromas de frutos rojos como cerezas y frambuesas, con toques sutiles de especias y madera.
  • Intensidad: La intensidad aromática es moderada, permitiendo apreciar los matices sin que se sobrecargue el olfato.
  • Complejidad: Este vino muestra una buena complejidad, con una evolución interesante de aromas a medida que se airea en la copa.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el sabor es frutal y suave, con notas de frutos del bosque y un ligero toque de vainilla.
  • Cuerpo: Posee un cuerpo medio, equilibrado y agradable, que no resulta ni demasiado ligero ni demasiado pesado.
  • Persistencia: La persistencia es buena, con un retrogusto que permanece en el paladar después de tragar, dejando una agradable impresión.
  • Equilibrio: El vino presenta un equilibrio excelente entre acidez, taninos y alcohol, ofreciendo una experiencia armoniosa.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Orgullo de Barros Tempranillo 2010 es un vino bien elaborado que refleja la calidad de la D.O. Ribera del Guadiana. Su equilibrio y complejidad lo hacen una opción atractiva tanto para ocasiones especiales como para el disfrute cotidiano.
  • Maridaje: Es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, pasta con salsas ricas y quesos curados, complementando bien los sabores intensos de estos platos.
  • Puntuación: Este vino recibe una puntuación de 77, destacando por su calidad y buen hacer en la vinificación.

Resumen

El Orgullo de Barros Tempranillo 2010 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Guadiana que se distingue por su color rojo cereza, aromas frutales y sabor equilibrado. Servido a la temperatura adecuada y en las copas correctas, ofrece una experiencia completa y agradable. Con una persistencia notable y una buena complejidad, es un excelente acompañamiento para platos contundentes. Su puntuación de 77 refleja la calidad y la satisfacción que ofrece.