Marqués M. de Villalba 2001

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Cata de vinos

Introducción

El vino tinto Marqués M. de Villalba 2001, elaborado por la prestigiosa Bodega Sdad. Coop. Montevirgen en la Ribera del Guadiana, es un exponente destacado de la variedad Tempranillo en la región. Conocido por su crianza en barricas de roble, este vino promete una experiencia sensorial única que combina tradición y calidad.

Preparación

  • Selección del vino: Escoger un vino como el Marqués M. de Villalba 2001 implica optar por un tinto que ha madurado en barrica, ideal para quienes buscan complejidad y estructura.
  • Temperatura: Se recomienda servir este vino entre 16°C y 18°C para potenciar sus aromas y sabores sin perder la elegancia que le confiere su crianza en madera.
  • Copas: Utilizar una copa de cristal fino con un borde ligeramente curvado ayuda a concentrar los aromas y a apreciar plenamente la paleta sensorial del Marqués M. de Villalba 2001.

Fase visual

  • Color: Presenta un atractivo color rojo rubí con destellos granates, indicativo de su evolución y madurez en barrica.
  • Limpieza: Brillante y limpido, denota un proceso de elaboración cuidadoso y una fermentación controlada.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, destacan notas de frutos rojos maduros, vainilla y sutiles toques de especias, típicos de su crianza en roble.
  • Intensidad: Posee una intensidad aromática media-alta que invita a explorar cada capa de su complejidad sensorial.
  • Complejidad: Su bouquet complejo revela la armonía entre la fruta madura, los tonos tostados y los matices de cuero, resultado de su envejecimiento en barrica.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el Marqués M. de Villalba 2001 muestra una entrada suave y aterciopelada, con taninos bien integrados y un final largo y persistente.
  • Cuerpo: De cuerpo medio, equilibrado y estructurado, ideal para quienes aprecian vinos con presencia en el paladar pero sin exceso de robustez.
  • Persistencia: Su persistencia en boca deja una agradable sensación de fruta madura y un ligero recuerdo a notas especiadas y de cacao.
  • Equilibrio: Destaca por su equilibrio entre acidez, alcohol y taninos, lo que lo convierte en un vino armonioso y fácil de disfrutar.

Conclusiones

  • Impresiones generales: Marqués M. de Villalba 2001 es un tinto elegante y complejo, ideal para momentos especiales o para acompañar una comida con platos de carne roja o quesos curados.
  • Maridaje: Perfecto con carnes asadas, cordero al horno o risotto de setas, gracias a su estructura y carácter.
  • Puntuación: 9/10. Un vino que destaca por su calidad, complejidad y capacidad de evolución en botella.

Resumen

Marqués M. de Villalba 2001 es un vino tinto crianza de la Bodega Sdad. Coop. Montevirgen en la Ribera del Guadiana, elaborado principalmente con Tempranillo. Destaca por su color rojo rubí, aromas a frutos rojos y especias, taninos suaves, cuerpo medio y persistencia en boca. Ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados, este vino recibe una puntuación destacada por su equilibrio y complejidad.