Introducción
El vino Lar de Barros 2002 Roble es una expresión notable de la variedad tempranillo proveniente de la Bodega Lar de Barros, ubicada en la región vinícola de Ribera del Guadiana. Conocido por su equilibrio y carácter frutal, este tinto promete una experiencia sensorial única.
Preparación
- Selección del vino: Para apreciar plenamente las cualidades del Lar de Barros 2002 Roble, es crucial seleccionar una botella de calidad y asegurarse de su almacenamiento adecuado.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino entre 16-18°C para realzar sus aromas y estructura en boca.
- Copas: Utilizar copas de cristal transparente y de tamaño medio para permitir una oxigenación controlada y apreciar su color y brillo.
Fase visual
- Color: Presenta un atractivo color rojo cereza con matices violáceos, indicativo de su juventud y frescura.
- Limpieza: Su limpidez es destacable, mostrando claridad y brillantez en la copa.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega aromas intensos a frutos rojos como la frambuesa y la grosella, acompañados de delicadas notas especiadas y un ligero toque de vainilla.
- Intensidad: Posee una intensidad aromática media-alta, que invita a explorar sus complejidades.
- Complejidad: Su bouquet revela una complejidad equilibrada entre los aromas frutales y los aportes de su crianza en roble.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Lar de Barros 2002 Roble muestra una entrada suave y aterciopelada, con taninos redondos y bien integrados.
- Cuerpo: Es un vino de cuerpo medio, con una estructura que se sostiene hasta su final en boca.
- Persistencia: Su persistencia es notable, dejando una agradable sensación frutal y especiada que perdura.
- Equilibrio: Se destaca por su excelente equilibrio entre acidez, frutosidad y la suavidad de sus taninos.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Lar de Barros 2002 Roble es un vino que combina elegancia con una expresión frutal vibrante, ideal para quienes disfrutan de tintos jóvenes con carácter.
- Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos semicurados y platos de pasta con salsas suaves.
- Puntuación: Este vino merece una puntuación destacada por su calidad y equilibrio, ideal para disfrutar en diversas ocasiones.
Resumen
Lar de Barros 2002 Roble es un tinto joven de Ribera del Guadiana elaborado con 100% tempranillo, destacándose por su frescura, aromas a frutos rojos y especias, taninos suaves y persistencia en boca. Perfecto para maridar con carnes y quesos, este vino es una excelente elección para quienes buscan calidad y buen precio en cada sorbo.