Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica

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Cata de vinos

Introducción

El Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica es un vino tinto que destaca por su elegancia y profundidad. Producido por Bodegas Orán en la D.O. Ribera del Guadiana, este vino se elabora con la variedad Tempranillo, una de las más representativas de España. El proceso de crianza en barrica le confiere una complejidad que lo hace destacar en el panorama vitivinícola. Su origen en la D.O.P. Ribera del Guadiana y su categoría de Tinto Barrica aportan características únicas a este vino, que se revela en cada una de sus fases.

Preparación

Para disfrutar al máximo del Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica, es fundamental una correcta preparación.

  • Selección del vino: Este vino es ideal para ocasiones especiales y comidas que requieran un tinto de cuerpo y estructura. Asegúrate de seleccionar una botella en buenas condiciones para apreciar plenamente sus características.
  • Temperatura: Se recomienda servir el Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Esta temperatura permitirá que se expresen de manera óptima sus aromas y sabores.
  • Copas: Utiliza copas de vino tinto con una amplia boca para permitir que el vino respire y se liberen sus aromas. Las copas de cristal transparente son ideales para observar el color y la claridad del vino.

Fase visual

En la fase visual, el Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica ofrece una primera impresión visual reveladora.

  • Color: El vino presenta un color rojo rubí profundo con matices teja, resultado de su crianza en barrica. Esta tonalidad sugiere una buena evolución y maduración.
  • Limpieza: La limpieza del vino es impecable, mostrando un aspecto brillante y cristalino sin ningún tipo de turbidez.

Fase olfativa

En la fase olfativa, el Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica desvela una complejidad aromática.

  • Aromas: Los aromas iniciales son de frutas rojas maduras, como cereza y ciruela, complementados por notas de vainilla y especias derivadas de la crianza en barrica. Se perciben también toques de tabaco y cuero.
  • Intensidad: La intensidad aromática es moderada a alta, permitiendo una buena percepción de los aromas sin resultar abrumadora.
  • Complejidad: Este vino muestra una buena complejidad, con una evolución aromática que revela nuevas notas a medida que se airea en la copa.

Fase gustativa

La fase gustativa del Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica ofrece una experiencia completa y placentera.

  • Sabor: En boca, se aprecian sabores de frutas maduras, junto con notas de madera y tostado provenientes de la crianza. El sabor es redondeado y bien equilibrado.
  • Cuerpo: El vino tiene un cuerpo medio a robusto, con una estructura que le permite acompañar platos contundentes.
  • Persistencia: La persistencia es buena, con un retrogusto agradable que deja un recuerdo de frutas y especias.
  • Equilibrio: El equilibrio entre acidez, taninos y alcohol es notable, lo que contribuye a una experiencia armoniosa en boca.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica es un vino que se distingue por su elegancia y profundidad. Su crianza en barrica le confiere una riqueza de aromas y sabores que lo hacen destacar.
  • Maridaje: Este vino es excelente para acompañar platos de carne roja, carnes a la parrilla, y quesos curados. Su estructura y complejidad complementan perfectamente estos alimentos.
  • Puntuación: Con una puntuación de 87, el Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica es un vino que ofrece una gran relación calidad-precio y es recomendable para aquellos que buscan una experiencia de degustación enriquecedora.

Resumen

El Flor de Señorío de Orán 2015 Barrica es un tinto barrica de la D.O. Ribera del Guadiana que destaca por su elegancia y profundidad. Elaborado con Tempranillo y con una crianza en barrica que le aporta complejidad, este vino ofrece una experiencia sensorial completa. Su color rojo rubí, aromas de frutas maduras y sabores bien equilibrados lo hacen ideal para maridar con platos de carne roja y quesos curados. Con una puntuación de 87, es una opción recomendada para los amantes del buen vino.