Telena Afrutado

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Cata de vinos

Introducción

El vino rosado Telena Afrutado, producido por la bodega Exagravín en la Ribera del Guadiana, es una excelente opción para quienes buscan una experiencia refrescante y llena de matices frutales. Con su distintiva combinación de sabores y aromas, este vino destaca por su versatilidad y accesibilidad, ideal para acompañar diversos momentos y platos ligeros.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Telena Afrutado, es crucial elegir un momento adecuado que permita apreciar su frescura y vivacidad.
  • Temperatura: Se recomienda servir este vino rosado entre 8°C y 10°C para resaltar sus notas frutales y mantener su equilibrio.
  • Copas: Utilizar copas tipo tulipa o copas de vino blanco ayuda a concentrar los aromas y permite una mejor apreciación de su color y brillo.

Fase visual

  • Color: Presenta un atractivo color rosa pálido, brillante y limpio, característico de los vinos rosados jóvenes y frescos.
  • Limpieza: Su transparencia y ausencia de sedimentos indican un proceso de vinificación cuidadoso y una buena clarificación del vino.

Fase olfativa

  • Aromas: Despliega intensos aromas a frutos rojos como fresas y frambuesas, con sutiles notas cítricas que añaden frescura a la nariz.
  • Intensidad: Los aromas son expresivos y se perciben de manera clara desde el primer momento, invitando a sumergirse en su complejidad frutal.
  • Complejidad: Aunque predominan las notas frutales, se aprecia una complejidad que sugiere un vino bien elaborado y equilibrado.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, muestra una entrada suave y refrescante, con sabores que confirman las notas frutales percibidas en nariz.
  • Cuerpo: Su cuerpo ligero y delicado lo hace fácil de beber, ideal para quienes prefieren vinos frescos y sin excesiva estructura.
  • Persistencia: Finaliza con una agradable persistencia que invita a otro sorbo, dejando una sensación limpia y frutal en el paladar.
  • Equilibrio: El equilibrio entre acidez y dulzura es notable, ofreciendo una experiencia armoniosa y placentera en cada sorbo.

Conclusiones

  • Impresiones generales: Telena Afrutado es un vino rosado que destaca por su frescura, intensidad aromática y equilibrio en boca, siendo una opción ideal para disfrutar en climas cálidos o como aperitivo.
  • Maridaje: Perfecto para acompañar ensaladas frescas, mariscos, pescados ligeros o simplemente como una bebida refrescante en una tarde soleada.
  • Puntuación: Con una excelente relación calidad-precio y su agradable perfil aromático y gustativo, merece una puntuación de 90 puntos.

Resumen

Telena Afrutado de la bodega Exagravín en la Ribera del Guadiana es un vino rosado fresco y aromático, con intensos sabores a frutas rojas y una agradable persistencia en boca. Ideal para maridar con platos ligeros o disfrutar como aperitivo en cualquier ocasión.