Introducción
El vino tinto crianza Real Provisión 2002 de Bodega Dolores Morenas, S.L. es un exponente excepcional del carácter del tempranillo en la región vinícola de Ribera del Guadiana. Con su crianza meticulosa, este vino promete una experiencia sensorial memorable, ideal para quienes buscan calidad y tradición en cada sorbo.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Real Provisión 2002, es crucial optar por una botella en óptimas condiciones de almacenamiento.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino entre 16°C y 18°C para resaltar su estructura y aromas.
- Copas: Utilizar copas de cristal fino con forma de tulipa permitirá apreciar mejor sus matices y bouquet.
Fase visual
- Color: Presenta un color rojo cereza intenso, limpio y brillante, característico de los buenos tintos crianza.
- Limpieza: Su aspecto limpio indica un proceso de elaboración cuidadoso y bien ejecutado.
Fase olfativa
- Aromas: Aromas intensos a frutos rojos maduros, con notas de vainilla y sutiles toques de especias.
- Intensidad: Posee una alta intensidad aromática que perdura en la copa.
- Complejidad: Revela una complejidad aromática que invita a explorar cada capa de su bouquet.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, destaca por su equilibrio entre fruta madura, taninos suaves y un elegante fondo tostado.
- Cuerpo: Tiene un cuerpo medio con una textura sedosa que envuelve el paladar con elegancia.
- Persistencia: Su final es largo y persistente, dejando recuerdos agradables que invitan a otro sorbo.
- Equilibrio: La armonía entre sus componentes confirma su equilibrio y estructura bien definida.
Conclusiones
- Impresiones generales: Real Provisión 2002 es un vino que demuestra la maestría en la crianza del tempranillo, ofreciendo una experiencia sensorial rica y satisfactoria.
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, guisos de caza o quesos curados.
- Puntuación: 92 puntos. Un vino que destaca por su calidad y personalidad.
Resumen
Real Provisión 2002 de Bodega Dolores Morenas, S.L. es un tinto crianza que impresiona por su color intenso, aromas complejos y sabores equilibrados. Perfecto para disfrutar con platos de carne y quesos, este vino merece ser apreciado por su elegancia y persistencia en cada copa.