Tierra Aranda 2021 Crianza

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Cata de vinos

Introducción

El Tierra Aranda 2021 Crianza es un vino tinto de Ribera del Duero, elaborado al 100% con la variedad de uva Tempranillo. Proveniente de la bodega Tierra Aranda, este vino presenta un perfil equilibrado, con notas de hierbas secas, un toque maduro y un leve carácter tostado que lo convierte en una excelente opción para los amantes de los tintos. Su precio de 10,00 € lo hace accesible, ofreciendo una excelente relación calidad-precio. Con una puntuación de 88 puntos en la cata realizada el 23 de abril de 2024, es una opción a tener en cuenta para quienes buscan disfrutar de un vino de calidad sin grandes desembolsos.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar de la mejor experiencia con el Tierra Aranda 2021 Crianza, se recomienda seleccionar una botella que haya sido almacenada correctamente, en un lugar fresco y oscuro, con temperaturas constantes.
  • Temperatura: La temperatura ideal para disfrutar de este vino es de 16-18°C. Es fundamental que el Tierra Aranda 2021 Crianza no se sirva a temperaturas demasiado altas, ya que esto podría enmascarar sus finos aromas y sabores.
  • Copas: Utilizar copas de vino tinto de tamaño adecuado para permitir que el vino respire y libere todo su potencial aromático es esencial. Las copas con un tazón amplio son las más indicadas para este tipo de vino crianza.

Fase visual

  • Color: A simple vista, el Tierra Aranda 2021 Crianza muestra un color rojo intenso, con tonos granate profundos que revelan su madurez y paso por barrica. Es un vino visualmente atractivo y prometedor.
  • Limpieza: Este vino se presenta completamente limpio y brillante. No se observan impurezas, lo que refleja una excelente calidad en su proceso de vinificación.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, el Tierra Aranda 2021 Crianza destaca por sus aromas a frutas maduras, con predominancia de ciruelas y cereza negra, complementados con un toque de hierbas secas y leves notas tostadas de su crianza en barrica.
  • Intensidad: La intensidad de los aromas es media, pero suficiente para atraer al catador y despertar su interés en cada sorbo. No es un vino excesivamente fragante, pero su complejidad aromática lo hace único.
  • Complejidad: El vino ofrece una complejidad interesante, con varias capas que se descubren poco a poco, desde las frutas hasta las notas tostadas. Esto lo convierte en una opción dinámica para los catadores que buscan una experiencia sensorial más rica.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el Tierra Aranda 2021 Crianza se presenta con un sabor equilibrado, donde las frutas maduras se fusionan con las sensaciones tostadas y un leve toque de especias. Es un vino que invita a seguir bebiendo, con un paladar suave pero persistente.
  • Cuerpo: El cuerpo de este vino es medio, lo que le otorga una sensación agradable sin resultar pesado. Su textura es fluida y suave, destacando la armonía entre la acidez y los taninos.
  • Persistencia: La persistencia es notable, con un retrogusto que permanece en el paladar durante varios segundos, dejando una agradable sensación de madurez y equilibrio.
  • Equilibrio: El equilibrio es uno de los puntos fuertes de este vino. La mezcla entre la acidez y los taninos está perfectamente lograda, ofreciendo una experiencia que no resulta ni demasiado ligera ni demasiado pesada.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Tierra Aranda 2021 Crianza es un vino que se disfruta por su equilibrio y su carácter maduro, con toques de hierbas secas y un leve toque tostado que lo hacen atractivo para una amplia variedad de paladares. Es un vino que ofrece una buena relación calidad-precio, ideal para disfrutar en diferentes ocasiones.
  • Maridaje: Este vino se marida perfectamente con platos de carnes rojas, asados, y quesos curados. También puede acompañar guisos y platos de caza, que resaltarán su carácter y complejidad.
  • Puntuación: El Tierra Aranda 2021 Crianza ha recibido 88 puntos en la cata realizada el 23 de abril de 2024, lo que demuestra su excelente calidad dentro de su categoría.

Resumen

El Tierra Aranda 2021 Crianza es un vino tinto crianza elaborado con 100% Tempranillo en la Ribera del Duero. Este vino presenta una armonía en sus sabores, destacando las notas tostadas y de hierbas secas, con un cuerpo medio y una buena persistencia en el paladar. Su precio de 10,00 € lo convierte en una opción accesible para disfrutar de un buen vino de calidad. Con 88 puntos en la cata, es un excelente acompañante para carnes rojas y platos de caza.