Introducción
El Alejandra Vizcarra 2022 es un vino blanco 100% Albillo, procedente de la Ribera del Duero DO DOP en España. Con una puntuación de 92 puntos en la cata 2024, este vino se destaca por su calidad y elegancia. Con un precio de 27,00 €, es un producto de gran interés para los aficionados a los vinos de la región. El Albillo es una variedad de uva autóctona que aporta características únicas, como sus aromas nítidos y su boca grasa, sabrosa y equilibrada. Ideal para aquellos que buscan un vino con cuerpo y un final largo.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar de todas las características que ofrece el Alejandra Vizcarra 2022, es recomendable servirlo en su mejor momento de consumo. Este vino es ideal para acompañar platos de pescado, mariscos o carnes blancas.
- Temperatura: Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura favorece la expresión de sus aromas nítidos y ayuda a equilibrar su cuerpo y persistencia en boca.
- Copas: El Alejandra Vizcarra 2022 debe servirse en copas de vino blanco con un tazón amplio, lo que permitirá que los aromas expresivos se liberen, y su equilibrio sea mejor percibido.
Fase visual
- Color: En la fase visual, este vino muestra un color amarillo pálido con reflejos dorados, denotando su expresión franca y la intensidad que caracteriza al Albillo.
- Limpieza: El Alejandra Vizcarra 2022 tiene una excelente limpieza, sin impurezas visibles, lo que refleja una cuidadosa elaboración en bodega.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el vino ofrece aromas expresivos y francos, con una interesante combinación de pólvora y notas especiadas que lo hacen único y distinguible.
- Intensidad: La intensidad de los aromas es notable, con un perfil especiado que se presenta de manera clara y directa, sin resultar excesivo.
- Complejidad: En términos de complejidad, este vino se muestra equilibrado y complejo, permitiendo percibir una variedad de matices a lo largo de la cata, que hacen de su experiencia algo memorable.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Alejandra Vizcarra 2022 es sabroso y graso, con una textura que llena el paladar, equilibrando muy bien su acidez con el cuerpo de la Albillo.
- Cuerpo: El cuerpo de este vino es redondo y completo, aportando una sensación de plenitud que se complementa con su longitud y su agradable equilibrio.
- Persistencia: La persistencia es notable, con un final largo que deja una agradable sensación sabrosa y equilibrada que perdura en el tiempo.
- Equilibrio: Este vino logra un excelente equilibrio, con cada uno de sus componentes (acidez, cuerpo, sabor) bien integrado, lo que lo hace perfecto para disfrutar en diferentes momentos gastronómicos.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Alejandra Vizcarra 2022 es un vino que impresiona por su elegancia y complejidad, destacando la variedad Albillo en todo su esplendor. Con una buena estructura y una persistencia sobresaliente, es una excelente elección para los amantes del vino que buscan calidad y carácter en una botella.
- Maridaje: Ideal para acompañar platos de pescado, mariscos o carnes blancas, este vino también puede maridar con una amplia variedad de quesos suaves o arroces. Su equilibrio lo convierte en un compañero versátil en la mesa.
- Puntuación: Le otorgamos una puntuación de 92 puntos, reconociendo la calidad y el cuidado que Bodegas Vizcarra pone en la elaboración de este vino.
Resumen
El Alejandra Vizcarra 2022 es un vino blanco elaborado con Albillo de la Ribera del Duero DO DOP. Su color amarillo pálido y su limpieza lo presentan como un vino de alta calidad. En nariz, muestra aromas expresivos y especiados, mientras que en boca se caracteriza por un cuerpo sabroso y graso, con una persistencia notable. Con un precio de 27,00 € y una puntuación de 92 puntos, es una excelente opción para aquellos que buscan un vino bien equilibrado y complejo. Ideal para acompañar platos de pescado y mariscos, este vino ofrece una experiencia memorable y de alta gama.