Introducción
El A Telleira Loureira 2022 es un vino blanco que destaca por su frescura y su complejidad. Elaborado al 100% con la variedad Loureiro, es una de las joyas de la zona de Ribeiro-do-DOP, en el noroeste de España. Bodegas Campante, responsable de su producción, ha logrado captar la esencia del terroir gallego en cada botella. Este vino se caracteriza por un perfil aromático cautivador, una estructura en boca que deja huella y un equilibrio impecable entre la acidez y la suavidad. La fecha de cata fue el 02 de junio de 2024, cuando alcanzó una puntuación de 92 puntos. En cuanto al precio, se sitúa en los 25,00 €, una cifra razonable para un vino de tanta calidad.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del A Telleira Loureira 2022, es importante elegir el momento adecuado y acompañarlo con la comida correcta. Este vino blanco resulta ideal para platos ligeros como ensaladas, mariscos o pescados. Su perfil aromático y su buena acidez lo hacen perfecto para contrastar con sabores frescos y sutiles.
- Temperatura: Es recomendable servir el A Telleira Loureira 2022 a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura permitirá que los aromas se expresen con mayor intensidad, sin perder su frescura.
- Copas: El vino debe servirse en copas de tulipa, que permitan una buena concentración de los aromas, especialmente para resaltar las finas lías y los toques silvestres de su bouquet. Este tipo de copa facilita una mejor apreciación de su complejidad.
Fase visual
- Color: El A Telleira Loureira 2022 presenta un color pajizo brillante, con reflejos dorados que denotan su buena evolución y su carácter vibrante. Es un vino visualmente atractivo que invita a descubrir su complejidad.
- Limpieza: La limpieza es impecable, con una claridad notable que refuerza la idea de su frescura. No se perciben impurezas ni sedimentos, lo que refleja una vinificación cuidada y precisa.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el A Telleira Loureira 2022 despliega una mezcla cautivadora de fruta madura, con notas de manzana y pera, acompañada de toques de líase finas. A medida que el vino respira, surgen toques silvestres, lo que le aporta una dimensión aromática única.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, lo que permite una experiencia olfativa equilibrada sin ser abrumadora. Los aromas se desarrollan lentamente, invitando a explorar cada capa del vino.
- Complejidad: La complejidad es notable, con capas de aromas que se van revelando a medida que el vino se airea. El equilibrio entre la fruta madura y las notas silvestres ofrece una nariz fascinante.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el A Telleira Loureira 2022 es lleno y graso, con una textura que recubre el paladar. Su acidez es refrescante, pero no dominante, equilibrando perfectamente su cuerpo.
- Cuerpo: El cuerpo es medio, pero con una sensación de largo que perdura en el paladar. Este vino no es ligero, sino que tiene presencia y potencia, lo que le otorga un perfil gastronómico ideal.
- Persistencia: La persistencia es excelente. Después de tragar, quedan notas de fruta madura y un toque final ligeramente amargo que invita a seguir bebiendo.
- Equilibrio: El equilibrio es sobresaliente. La acidez se complementa perfectamente con la grasa del vino, creando una armonía que lo hace muy placentero de beber.
Conclusiones
- Impresiones generales: El A Telleira Loureira 2022 es un vino que cumple con todas las expectativas, destacando tanto en su complejidad aromática como en su estructura en boca. Su excelente equilibrio y su frescura lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión especial.
- Maridaje: Este vino se puede maridar perfectamente con platos como mariscos a la parrilla, ceviche o pescados blancos con salsas ligeras. También es ideal para acompañar quesos suaves y ensaladas frescas.
- Puntuación: El A Telleira Loureira 2022 recibe una puntuación de 92 puntos en la cata realizada el 02 de junio de 2024, una calificación excelente que refleja su alta calidad.
Resumen
El A Telleira Loureira 2022 es un vino blanco elaborado 100% con la variedad Loureiro. Su color pajizo brillante y su nariz de fruta madura, líase finas y toques silvestres lo hacen un vino aromáticamente atractivo. En boca, es lleno, graso y largo, con una excelente acidez que lo hace equilibrado y fresco. Marida bien con platos ligeros como mariscos o pescados, y su puntuación de 92 puntos en la cata lo coloca como una excelente opción para los amantes del buen vino.