Vinya Maians Vell Tempranillo 2002

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Cata de vinos

Introducción

El Vinya Maians Vell Tempranillo 2002 es un exponente vibrante de la tradición vinícola del Pla del Bages, fusionando las variedades tempranillo, cabernet sauvignon y merlot para ofrecer una experiencia sensorial única y accesible.

Preparación

  • Selección del vino: Cada uva es seleccionada meticulosamente para asegurar la calidad y expresión genuina del terroir.
    • Temperatura: Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para resaltar su frescura y estructura.
      • Copas: Optar por copas de cristal fino y con una abertura moderada para potenciar sus aromas y sabores.

      Fase visual

      • Color: Presenta un atractivo color rojo rubí con destellos violáceos juveniles.
        • Limpieza: Su limpidez cristalina anticipa una pureza excepcional en cada sorbo.

        Fase olfativa

        • Aromas: Despliega aromas frescos a frutos rojos como cerezas y frambuesas, complementados por sutiles notas herbáceas.
          • Intensidad: Su nariz delicada pero persistente invita a explorar más allá del primer sorbo.
            • Complejidad: Revela matices que evolucionan en copa, desde frutas frescas hasta un ligero toque especiado.

            Fase gustativa

            • Sabor: En boca es frutal y jugoso, con taninos suaves que lo hacen fácil de disfrutar desde el primer sorbo.
              • Cuerpo: Posee un cuerpo medio que equilibra su frescura con una textura sedosa.
                • Persistencia: Su final es largo y agradable, dejando una impresión de frutos rojos que perdura.
                  • Equilibrio: La armonía entre sus componentes lo convierte en un vino equilibrado y bien estructurado.

                  Conclusiones

                  • Impresiones generales: El Vinya Maians Vell Tempranillo 2002 es un ejemplo sobresaliente de la artesanía enológica del Pla del Bages, ideal para quienes buscan descubrir la esencia de esta región vinícola emergente.
                    • Maridaje: Perfecto para acompañar carnes blancas asadas o quesos semicurados.
                      • Puntuación: 9/10

                      Resumen

                      El Vinya Maians Vell Tempranillo 2002 es un tinto joven que destaca por su frescura, frutosidad y equilibrio, representando fielmente la calidad y diversidad de la Bodega Vins Grau, S. L. en el corazón del Pla del Bages.