Cabernet Sauvignon 1 + 1 = 3 2003

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Cata de vinos

Introducción

El vino rosado elaborado por U Mes U Fan Tres, S. A. destaca por su singularidad y carácter. Proveniente de la prestigiosa región vinícola del Penedès, este vino está exclusivamente elaborado con la variedad Cabernet Sauvignon, ofreciendo una experiencia única en cada copa.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Cabernet Sauvignon 1 + 1 = 3 2003, es crucial elegir una botella de calidad asegurada por su bodega productora.
  • Temperatura: Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 8°C y 10°C para realzar sus aromas y estructura.
  • Copas: Optar por copas de cristal fino tipo tulipa garantiza una adecuada oxigenación y expresión de sus matices aromáticos.

Fase visual

  • Color: Presenta un atractivo color rosa pálido con destellos brillantes, típico de los mejores rosados de la región.
  • Limpieza: Su limpidez es impecable, denotando cuidado en su elaboración y claridad en cada detalle.

Fase olfativa

  • Aromas: Despliega aromas intensos a frutas rojas como fresas y cerezas, acompañados de sutiles notas florales que añaden complejidad.
  • Intensidad: Posee una intensidad aromática notable, invitando a explorar cada capa de su perfil olfativo con cada inhalación.
  • Complejidad: Su bouquet aromático revela una complejidad equilibrada entre frutas frescas y flores, característica distintiva de su cepa.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, se aprecia una entrada suave y fresca, con sabores que recuerdan a frutas del bosque y un ligero toque herbáceo al final.
  • Cuerpo: Es ligero y refrescante, ideal para acompañar momentos de relax y disfrute.
  • Persistencia: Su final es persistente, dejando una agradable sensación que invita a otro sorbo.
  • Equilibrio: Destaca por su equilibrio entre acidez refrescante y dulzura natural, haciendo de cada sorbo una experiencia equilibrada y placentera.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Cabernet Sauvignon 1 + 1 = 3 2003 es un rosado que no decepciona, destacándose por su frescura, complejidad aromática y equilibrio en boca.
  • Maridaje: Ideal para acompañar ensaladas frescas, mariscos y platos de cocina mediterránea ligera.
  • Puntuación: Con una puntuación destacada, este vino rosado demuestra ser una elección acertada para quienes buscan calidad y distinción en cada copa.

Resumen

El Cabernet Sauvignon 1 + 1 = 3 2003 de U Mes U Fan Tres, S. A. es un vino rosado excepcional del Penedès, destacando por su frescura, complejidad aromática y equilibrio en boca. Perfecto para maridar con ensaladas frescas y mariscos, ofrece una experiencia sensorial que cautiva desde el primer sorbo.