Introducción
El 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017 es un vino rosado que destaca por su elegancia y frescura. Elaborado por la bodega U MES U en la región del Penedès, este vino mezcla las variedades Cabernet sauvignon y Syrah, ofreciendo una experiencia única en cada copa. La Denominación de Origen Penedès garantiza la calidad y autenticidad de este rosado, que invita a descubrir la riqueza de los vinos españoles.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo del 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017, es fundamental seleccionar una botella en buen estado, asegurándose de que ha sido almacenada en condiciones óptimas. La elección de una buena botella realzará las cualidades del rosado.
- Temperatura: Este rosado debe servirse a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius. Mantener el vino a esta temperatura permite que se expresen mejor sus aromas y sabores frescos.
- Copas: Utilice copas de vino rosado que permitan una buena oxigenación del líquido. Las copas con una forma ligeramente curvada son ideales para potenciar las características aromáticas del 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017.
Fase visual
- Color: El 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017 presenta un color rosa pálido con reflejos brillantes. Este tono, característico de los rosados de calidad, denota su juventud y frescura.
- Limpieza: El vino muestra una gran limpieza en el vaso, sin partículas en suspensión, lo que sugiere un proceso de elaboración cuidadoso y un buen filtrado.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017 despliega aromas de frutas rojas como fresas y frambuesas, junto con sutiles notas florales que aportan complejidad.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, suficiente para apreciar claramente sus notas sin resultar abrumadora.
- Complejidad: El vino muestra una complejidad moderada, con capas de aromas que se van revelando progresivamente, lo que enriquece la experiencia olfativa.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017 ofrece un sabor fresco y afrutado, con notas de cereza y cassis que se equilibran perfectamente.
- Cuerpo: El rosado tiene un cuerpo ligero a medio, ideal para disfrutar en diferentes momentos del día sin resultar pesado.
- Persistencia: La persistencia en boca es buena, con un final agradable que deja una sensación de frescura y limpieza.
- Equilibrio: El equilibrio del vino es notable, con una acidez bien integrada que complementa los sabores afrutados sin desentonar.
Conclusiones
- Impresiones generales: El 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017 es un rosado de alta calidad que combina elegancia y frescura en cada sorbo. Su color, aroma y sabor lo convierten en una excelente opción para quienes buscan un vino versátil y refrescante.
- Maridaje: Este rosado se acompaña perfectamente con ensaladas, mariscos y pescados ligeros. Su frescura y equilibrio lo hacen adecuado para una amplia gama de platos.
- Puntuación: Con una puntuación de 87, el 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017 demuestra ser una opción destacada entre los rosados de su categoría.
Resumen
El 1+1=3 Rosat Vinya Anais 2017 es un rosado de la bodega U MES U en la Denominación de Origen Penedès. Con su color rosa pálido, aromas de frutas rojas, y un sabor fresco y afrutado, este vino ofrece un equilibrio excelente y una persistencia notable. Ideal para acompañar ensaladas y mariscos, este vino ha sido puntuado con 87, destacándose por su calidad y versatilidad.