Introducción
El Tempranillo es una variedad emblemática que, en manos expertas como las de Bodega Albet i Noya, S.A., cobra vida en cada botella. El Tempranillo Classic 2001 es un ejemplo de la excelencia en la elaboración de vinos tintos jóvenes en la D.O. Penedès. Descubre con nosotros cómo este vino captura la esencia del terruño y la uva que lo define.
Preparación
- Selección del vino: La uva Tempranillo se selecciona meticulosamente en su punto óptimo de madurez para garantizar una expresión frutal vibrante y fresca en cada sorbo.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino entre 14°C y 16°C para resaltar su frescura y equilibrio.
- Copas: Utiliza una copa tipo Bordeaux, con suficiente espacio para que los aromas se expresen plenamente y el vino respire adecuadamente.
Fase visual
- Color: Presenta un color rojo cereza brillante con destellos violáceos, típico de los vinos Tempranillo jóvenes.
- Limpieza: Limpio y brillante, mostrando la calidad de su elaboración y cuidado en bodega.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega intensos aromas a frutos rojos frescos como fresas y frambuesas, acompañados de sutiles notas florales.
- Intensidad: En nariz es de intensidad media-alta, invitando a descubrir sus matices con cada inhalación.
- Complejidad: Aunque joven, muestra una complejidad sorprendente con capas aromáticas que revelan su potencial.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es fresco y jugoso, con una acidez equilibrada que realza sus sabores frutales característicos.
- Cuerpo: De cuerpo medio, con taninos suaves que aportan estructura sin dominar el paladar.
- Persistencia: Su final es limpio y persistente, dejando una agradable sensación que invita al siguiente sorbo.
- Equilibrio: Se percibe un excelente equilibrio entre fruta, acidez y estructura, demostrando la armonía en su elaboración.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Tempranillo Classic 2001 de Albet i Noya es un vino joven que sorprende por su frescura, intensidad aromática y equilibrio en boca. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
- Maridaje: Perfecto para acompañar tapas, quesos suaves y carnes blancas a la parrilla.
- Puntuación: Este vino merece una puntuación de 90 puntos, destacando su calidad y potencial para seguir evolucionando en botella.
Resumen
El Tempranillo Classic 2001 de Bodega Albet i Noya es un vino joven y vibrante de la D.O. Penedès. Con su color rojo cereza brillante, aromas a frutos rojos frescos y suave estructura en boca, ofrece una experiencia equilibrada y placentera. Perfecto para maridar con tapas y quesos suaves, este vino demuestra el talento y la pasión de la bodega por elaborar vinos que capturan la esencia de su terroir.