Terraplén Garnacha 2011

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Cata de vinos

Introducción

El Terraplén Garnacha 2011 es un vino tinto que destaca por su pureza y carácter. Elaborado al 100% con Garnacha en la región de Navarra D.O.P en España, este vino refleja la esencia de la variedad y del terroir navarro. La bodega Nuevos Vinos ha logrado capturar la elegancia y la intensidad de esta variedad, ofreciendo un vino que promete una experiencia sensorial rica y agradable.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar al máximo de este Terraplén Garnacha 2011, selecciona una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas, con una correcta temperatura y humedad. La conservación del vino es crucial para preservar sus cualidades y asegurar una degustación excelente.
  • Temperatura: Se recomienda servir el Terraplén Garnacha 2011 a una temperatura de entre 16 y 18°C. Esta temperatura permite que el vino se exprese plenamente, resaltando sus notas de fruta roja y su estructura.
  • Copas: Utiliza copas de vino tinto de cuerpo amplio para este Terraplén Garnacha 2011. Las copas grandes permiten una mejor oxigenación del vino, lo que ayuda a liberar sus aromas y sabores.

Fase visual

  • Color: El Terraplén Garnacha 2011 presenta un color rojo cereza con intensos reflejos violetas. Este tono indica la juventud y la vitalidad del vino, así como su carácter afrutado.
  • Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza, sin partículas en suspensión. Esto es indicativo de una adecuada filtración y conservación del vino.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, el Terraplén Garnacha 2011 ofrece aromas de frutas rojas, como fresas y cerezas, acompañados de sutiles notas de hierbas frescas. Estos aromas reflejan la tipicidad de la Garnacha y el terroir de Navarra.
  • Intensidad: La intensidad aromática es media-alta, permitiendo una buena expresión de sus notas frutales y florales sin ser abrumadora.
  • Complejidad: El vino muestra una complejidad equilibrada, con matices que invitan a profundizar en sus aromas. Aunque no es extremadamente complejo, ofrece una experiencia aromática satisfactoria.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el Terraplén Garnacha 2011 presenta un sabor frutal y jugoso, con notas de cereza y un toque de especias. La Garnacha ofrece una expresión clara de frutas maduras.
  • Cuerpo: El cuerpo del vino es medio, proporcionando una estructura que equilibra bien los sabores sin resultar pesado.
  • Persistencia: La persistencia es buena, con un final que deja una agradable sensación de fruta roja y un leve toque terroso.
  • Equilibrio: El vino se caracteriza por un equilibrio armonioso entre su acidez, taninos y fruta, ofreciendo una experiencia placentera y bien integrada.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Terraplén Garnacha 2011 es un vino que refleja la calidad de la Garnacha en Navarra. Su frutalidad y su estructura equilibrada lo hacen una opción excelente para los amantes de los tintos jóvenes y frescos.
  • Maridaje: Este vino se marida perfectamente con platos de pasta, carnes a la parrilla y quesos suaves. Su perfil afrutado y su cuerpo medio lo hacen versátil para acompañar diversas comidas.
  • Puntuación: La evaluación general del Terraplén Garnacha 2011 es de 83 puntos, destacándose por su calidad y buen equilibrio.

Resumen

El Terraplén Garnacha 2011 es un vino tinto elaborado 100% con Garnacha en Navarra, España. Ofrece un color rojo cereza, aromas de frutas rojas y un sabor frutal y jugoso. Con un cuerpo medio y buena persistencia, este vino es ideal para acompañar platos como pasta y carnes a la parrilla. Con una puntuación de 83, refleja la calidad y el carácter distintivo de la Garnacha navarra.