Introducción
El vino tinto Karrikiri 2001 de la Bodega Coop. Vinícola Murchantina nos invita a explorar la rica tradición vinícola de Navarra. Con una combinación armoniosa de tempranillo, cabernet sauvignon y merlot, este vino promete una experiencia sensorial excepcional.
Preparación
- Selección del vino: El Karrikiri 2001 debe ser seleccionado cuidadosamente en tiendas especializadas o directamente en la bodega para garantizar su autenticidad y calidad.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino entre 16°C y 18°C para resaltar sus aromas y sabores.
- Copas: Utilice copas de cristal transparente con una abertura amplia para permitir la oxigenación adecuada y apreciar todos los matices del vino.
Fase visual
- Color: Presenta un color rojo intenso con matices violáceos en capa fina, denotando su juventud y vitalidad.
- Limpieza: Es limpio y brillante, reflejando su cuidadosa elaboración y maduración en barrica.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega aromas a frutas rojas maduras como cereza y ciruela, complementados con notas sutiles de vainilla y tabaco.
- Intensidad: Su bouquet es de intensidad media-alta, invitando a explorar cada capa aromática con curiosidad.
- Complejidad: Ofrece una complejidad aromática que revela la combinación precisa de las variedades de uva utilizadas en su elaboración.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, muestra un equilibrio perfecto entre fruta y madera, con taninos suaves y bien integrados.
- Cuerpo: Tiene un cuerpo medio que llena el paladar con una textura sedosa y aterciopelada.
- Persistencia: Su final es largo y persistente, dejando recuerdos gratos de su sabor y estructura.
- Equilibrio: Destaca por su excelente equilibrio entre acidez, alcohol y taninos, ofreciendo una experiencia armoniosa desde el primer sorbo hasta el último.
Conclusiones
- Impresiones generales: Karrikiri 2001 es un vino que captura la esencia de Navarra en cada botella, ideal para quienes buscan calidad y tradición en cada sorbo.
- Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, quesos curados y guisos tradicionales de la región.
- Puntuación: 9/10
Resumen
Karrikiri 2001 de Coop. Vinícola Murchantina es un notable vino tinto de Navarra, que impresiona con su complejidad aromática, equilibrio en boca y persistencia. Ideal para disfrutar en ocasiones especiales acompañado de platos robustos y amigos cercanos.