Introducción
El vino rosado elaborado con 100% Garnacha de la Bodega Cosecheros Reunidos en la D.O. Navarra es un ejemplo de la excelencia vitivinícola española. Con su Cata 2024, este vino se presenta como una opción destacada para los amantes de los rosados que buscan calidad y autenticidad en cada sorbo.
Preparación
- Selección del vino: Elegir un vino rosado como este requiere atención a su origen y elaboración. La Garnacha aporta su característico perfil frutal y fresco, ideal para momentos de disfrute.
- Temperatura: Servir entre 8°C y 10°C permite que los aromas y sabores se expresen plenamente, sin perder frescura ni complejidad.
- Copas: Utilizar copas de cristal fino y con forma de tulipa facilita la concentración de aromas y la apreciación de la delicada tonalidad rosa pálido del vino.
Fase visual
- Color: Presenta un atractivo tono rosa pálido, brillante y limpio, que invita a descubrir su frescura y elegancia.
- Limpieza: La transparencia del vino revela su pureza y cuidada elaboración, reflejando la calidad de la materia prima y la meticulosa vinificación.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega aromas intensos de fresas frescas, frambuesas y sutiles notas florales, que dan paso a una experiencia olfativa refrescante y afrutada.
- Intensidad: Los aromas se presentan con una intensidad moderada, que permite disfrutar de su complejidad sin abrumar los sentidos.
- Complejidad: A pesar de su juventud, muestra una complejidad aromática notable, con capas que se despliegan gradualmente con cada movimiento de la copa.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, se percibe un equilibrio entre la acidez refrescante y la frutosidad característica de la Garnacha, con un final persistente y delicadamente especiado.
- Cuerpo: Su cuerpo ligero y su textura suave hacen de este rosado una opción versátil y accesible para diversas ocasiones.
- Persistencia: Su final largo y limpio deja una impresión memorable en el paladar, invitando a otro sorbo para seguir explorando sus matices.
- Equilibrio: La armonía entre sus componentes hace que cada elemento del vino contribuya a una experiencia gustativa completa y satisfactoria.
Conclusiones
- Impresiones generales: El rosado 100% Garnacha de Bodega Cosecheros Reunidos en la D.O. Navarra destaca por su frescura, elegancia y equilibrio, siendo un ejemplo claro del potencial de esta variedad en la región.
- Maridaje: Perfecto para acompañar ensaladas frescas, mariscos, sushi y platos ligeros de verano, realzando los sabores sin dominarlos.
- Puntuación: Con una puntuación de 88, este vino rosado se posiciona como una excelente elección para quienes buscan calidad y disfrute en cada copa.
Resumen
El rosado 100% Garnacha de Bodega Cosecheros Reunidos, D.O. Navarra, destaca por su frescura y equilibrio, con aromas a frutas rojas y un final persistente. Ideal para maridar con ensaladas frescas y mariscos.