Introducción
El Terraplén Garnacha 2015 es una destacada muestra de la Garnacha cultivada en la región de Navarra bajo la denominación de origen D. O. Navarra. Este vino tinto, elaborado por Nuevos Vinos, presenta una experiencia sensorial enriquecida por la riqueza del terroir navarro y la tradición vinícola española. Con un perfil marcado por la pureza de la Garnacha, este vino se ofrece como una opción atractiva para los amantes de los tintos.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Terraplén Garnacha 2015, es importante elegir el momento adecuado para su degustación. Este vino se adapta bien a diferentes ocasiones, desde una cena informal hasta una celebración especial.
- Temperatura: Se recomienda servir el Terraplén Garnacha 2015 a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Esta temperatura ayuda a resaltar sus notas características y a equilibrar sus sabores.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con una capacidad suficiente para permitir que el vino respire. Las copas con un cuenco amplio ayudan a concentrar los aromas y a apreciar mejor el perfil de este Garnacha.
Fase visual
- Color: El Terraplén Garnacha 2015 exhibe un color rojo intenso con matices púrpuras. Este color vibrante es indicativo de la juventud y la frescura del vino, típico de un Garnacha bien elaborado.
- Limpieza: El vino presenta una excelente limpieza en la copa, sin sedimentos ni turbidez, lo que refleja la calidad del proceso de vinificación y la pureza del Garnacha.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Terraplén Garnacha 2015 ofrece una gama de aromas frutales y florales. Predominan las notas de frutos rojos como la fresa y la cereza, acompañadas por toques sutiles de flores y especias.
- Intensidad: La intensidad aromática es notable pero equilibrada. Los aromas se despliegan de manera clara sin resultar abrumadores, lo que permite disfrutar de cada matiz del vino.
- Complejidad: Este vino muestra una complejidad aromática moderada. La combinación de frutos rojos y especias proporciona una experiencia olfativa interesante y agradable, sin ser excesivamente compleja.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Terraplén Garnacha 2015 ofrece sabores que reflejan las notas de frutos rojos percibidos en nariz. Es un vino con un sabor frutal y ligeramente especiado, con una buena expresión de la Garnacha.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio, con una estructura equilibrada que le confiere una presencia agradable sin resultar pesado. La Garnacha aporta una textura suave y aterciopelada.
- Persistencia: La persistencia en boca es moderada, con un final que deja una ligera nota de frutos rojos y especias. La duración es suficiente para apreciar el carácter del vino.
- Equilibrio: El Terraplén Garnacha 2015 se presenta bien equilibrado, con una armonía entre acidez, cuerpo y sabores que hacen de cada sorbo una experiencia placentera.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Terraplén Garnacha 2015 es un vino tinto que destaca por su expresión clara de la Garnacha. Su perfil frutal y su estructura equilibrada lo hacen una opción destacada para quienes buscan un vino tinto accesible y sabroso.
- Maridaje: Este vino se marida excelentemente con platos de carnes rojas, pasta con salsas ricas y quesos curados. Su versatilidad le permite complementar una amplia variedad de comidas.
- Puntuación: El Terraplén Garnacha 2015 recibe una puntuación de 88, reflejando su calidad y el cuidado en su elaboración. Es una excelente opción para quienes buscan disfrutar de un Garnacha bien logrado.
Resumen
El Terraplén Garnacha 2015 es un tinto de Garnacha de Navarra que presenta un color rojo intenso y un perfil aromático frutal con notas de especias. En boca, se muestra equilibrado con un cuerpo medio y una persistencia moderada. Ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados, recibe una puntuación de 88, destacando por su calidad y sabor.