Introducción
El MasRoig 2021 Crianza es un vino tinto excepcional que proviene de la reconocida bodega Celler Masroig, situada en la denominación de origen Montsant-DO-DOP en España. Este vino está elaborado con una variedad única: 100% Cariñena, una uva que le otorga carácter y profundidad. Con una calificación de 92 puntos en la cata 2024, este vino destaca por su estilo frutal y jugoso, con aromas nítidos que conquistan los sentidos. La fecha de cata fue el 05-06-2024 y su precio se sitúa en los 38,00 €, lo que lo convierte en una opción de gran calidad para los amantes de los buenos vinos.
Preparación
- Selección del vino: A la hora de seleccionar el MasRoig 2021 Crianza, es importante valorar su calidad y complejidad. Este vino, de la variedad 100% Cariñena, presenta un equilibrio perfecto entre frescura y madurez, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia de cata vibrante y sabrosa.
- Temperatura: Para disfrutar al máximo de las cualidades del MasRoig 2021 Crianza, se recomienda servirlo a una temperatura de 16-18°C. Esta temperatura permite que el vino exprese toda su complejidad en boca y resalte los aromas francos y expresivos que caracterizan a este Crianza.
- Copas: Es ideal utilizar copas de copa de vino tinto para este tipo de vino. Las copas grandes permitirán que los aromas nítidos y herbales se desplieguen con mayor amplitud, mientras que el cuerpo del vino se puede disfrutar de manera óptima. La forma de la copa ayuda a concentrar los aromas francos y facilita una cata completa.
Fase visual
El MasRoig 2021 Crianza se presenta con una apariencia brillante y atractiva. En esta fase visual, la intensidad y claridad del vino ofrecen una primera impresión positiva.
- Color: El vino muestra un color rojo intenso, con tonos rubí profundos, que reflejan su maduración y la presencia de fruta madura en su elaboración. La intensidad del color denota la potencia de este Crianza y la concentración de sus sabores.
- Limpieza: La limpieza es excelente. El MasRoig 2021 Crianza presenta una apariencia limpia y cristalina, sin signos de turbidez o sedimentos, lo que indica un proceso de vinificación cuidadoso y controlado.
Fase olfativa
En la fase olfativa, el MasRoig 2021 Crianza destaca por su expresividad y frescura. Sus aromas son una invitación a explorar las notas herbales y frutales que definen a este vino.
- Aromas: Los aromas del vino son francos y expresivos, con un perfil marcado por hierbas silvestres y un toque de regaliz negro. La intensidad de los aromas es notable, proporcionando una experiencia sensorial que invita a profundizar más en la complejidad del vino.
- Intensidad: La intensidad de los aromas es media-alta, con una presencia notable pero no invasiva. Los aromas herbales y la fruta madura se fusionan de manera armoniosa, invitando al olfato a continuar la experiencia.
- Complejidad: La complejidad es otra de las grandes cualidades de este vino. Se pueden percibir capas de hierbas silvestres, regaliz negro y toques de fruta madura, lo que revela un perfil aromático rico y bien equilibrado.
Fase gustativa
Al probar el MasRoig 2021 Crianza, se aprecia un vino vivo y lleno de sabor. Su estructura en boca lo convierte en una opción ideal para maridar con una amplia variedad de platos.
- Sabor: El sabor es vibrante y sabroso, con una presencia notable de fruta madura que llena el paladar de frescura. Las notas de hierbas silvestres aportan una complejidad adicional que se siente de forma nítida en cada sorbo.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio, con una buena estructura que le da firmeza pero sin ser excesivamente pesado. El vino tiene una sensación jugosa que lo hace accesible para diferentes paladares.
- Persistencia: La persistencia es notable, con un final largo que deja una agradable sensación de frescura. Este Crianza permanece en el paladar de manera agradable, recordando sus notas de regaliz negro y fruta madura.
- Equilibrio: El equilibrio es perfecto. La acidez, la fruta y las notas herbales están perfectamente integradas, lo que permite disfrutar de una experiencia armónica y redonda en boca.
Conclusiones
- Impresiones generales: El MasRoig 2021 Crianza es un vino excelente que combina frescura, complejidad y un perfil muy atractivo. Su estilo frutal y jugoso, junto con sus aromas nítidos y su estructura equilibrada, lo convierten en una excelente opción para aquellos que buscan un vino con carácter y elegancia.
- Maridaje: Este vino marida perfectamente con platos de carnes rojas, guisos o quesos curados. Su sabor vivo y su persistencia lo hacen ideal para acompañar una comida completa, destacando los sabores de la gastronomía española.
- Puntuación: Con una puntuación de 92 puntos, el MasRoig 2021 Crianza se consolida como una opción destacada dentro de la oferta de vinos de la denominación Montsant-DO-DOP. Un vino que cumple con las expectativas de los catadores más exigentes.
Resumen
El MasRoig 2021 Crianza es un vino tinto elaborado con 100% Cariñena que destaca por su estilo frutal, jugoso y de aromas nítidos. Con una excelente calificación de 92 puntos en la cata 2024, se presenta como una opción de alta calidad en la bodega Celler Masroig. Su color intenso, la limpieza impecable y su aroma franco a hierbas silvestres y regaliz negro lo convierten en un vino completo. En boca, se caracteriza por su vibrante sabor, su cuerpo medio y una persistencia larga, todo ello en un equilibrio perfecto. Ideal para maridar con carnes rojas o quesos curados, es un vino de gran calidad que no defraudará.