Joana 2022

Introducción

El vino Joana 2022 es una excelente opción para quienes disfrutan de un tinto frutal y bien estructurado. Proveniente de Cellers Sant Rafel, en la zona de Montsant DO en España, este vino destaca por su mezcla de 85% Garnacha y 15% Merlot. Un tinto que combina lo mejor de la fruta madura con toques herbales, ofreciendo una experiencia de cata sabrosa y ligeramente tostada. Su precio es accesible, y su puntuación de 89 en la cata de 06-06-2024 lo posiciona como una opción interesante para los amantes de los buenos vinos.

Preparación

• Selección del vino: A la hora de elegir un Joana 2022, se debe considerar que este vino se disfruta mejor cuando se busca un tinto frutal con una estructura herbal. Su 85% Garnacha le otorga una gran presencia de frutas rojas maduras, mientras que el toque de Merlot aporta una suavidad que complementa su carácter sabroso. Es un vino perfecto para cenas informales o para acompañar carnes a la parrilla.

• Temperatura: El Joana 2022 debe ser servido a una temperatura de entre 16-18°C. Esto permitirá que se expresen mejor sus aromas herbales y frutales, mientras se mantienen equilibradas sus notas de tostado. Evita servirlo demasiado frío para no perder la intensidad de sus sabores.

• Copas: Lo ideal es usar copas de vino tinto de cáliz amplio. Esto permitirá que los aromas del Joana 2022 se liberen y se perciban mejor, ofreciendo una experiencia de cata más rica y completa.

Fase visual

• Color: El Joana 2022 se presenta con un rojo intenso, de buena capa, que refleja su complejidad y madurez. A medida que lo observamos, su tonalidad es clara, pero con una presencia que da una idea de sus notas tostadas y frutales.

• Limpieza: El vino es completamente limpio, sin turbidez, y presenta un brillo atractivo, lo que es indicativo de un proceso de vinificación bien cuidado. Su aspecto visual hace que sea muy agradable a la vista antes de la primera cata.

Fase olfativa

• Aromas: En nariz, el Joana 2022 ofrece una combinación de aromas frutales y herbales. Destacan notas de frutas rojas maduras, como cerezas y fresas, acompañadas por un toque sutil de hierbas secas. El fondo tostado de la crianza añade un toque complejo y atractivo a la nariz.

• Intensidad: La intensidad aromática es media, lo que permite disfrutar de los aromas sin que se sobrepongan unos a otros. Esto contribuye a una experiencia olfativa equilibrada y envolvente.

• Complejidad: Es un vino que, aunque no es excesivamente complejo en su primera impresión, gana en profundidad a medida que se va aireando. Las notas herbales y frutales se complementan muy bien con los toques tostados de su crianza, lo que le otorga una complejidad agradable.

Fase gustativa

• Sabor: El Joana 2022 tiene un sabor sabroso que sigue la línea de lo prometido por su perfil olfativo. Las frutas rojas están muy presentes, con un toque maduro que aporta profundidad al conjunto. Además, sus notas herbales añaden frescura, mientras que el ligero tostado de su crianza lo hace muy placentero en boca.

• Cuerpo: El cuerpo es medio, con una buena estructura que se adapta perfectamente a su estilo frutal y herbal. La 85% Garnacha aporta una base firme, mientras que el 15% Merlot suaviza el conjunto, dando una sensación de equilibrio.

• Persistencia: La persistencia es media, con los sabores frutales y tostados quedando en el paladar de manera agradable, pero sin ser demasiado prolongados. Esto lo hace un vino fácil de disfrutar sin ser pesado.

• Equilibrio: El equilibrio es muy bueno. Las notas frutales y herbales están bien equilibradas con los toques tostados, creando un perfil armonioso y accesible para cualquier aficionado al vino. La acidez y el tanino están en proporción adecuada, lo que contribuye a la frescura general del vino.

Conclusiones

• Impresiones generales: El Joana 2022 es un vino sabroso, frutal, y bien equilibrado, que se disfruta desde el primer sorbo. Con un precio muy razonable de 7,50 €, ofrece una excelente relación calidad-precio. Es perfecto para aquellos que buscan un vino de fácil acceso pero con una complejidad agradable, ideal para acompañar comidas o disfrutar en momentos relajados.

• Maridaje: Este vino va muy bien con platos a base de carnes a la parrilla, embutidos, y quesos curados. También es una excelente opción para maridar con platos mediterráneos, como pastas o arroces con salsa de tomate.

• Puntuación: Con una puntuación de 89 puntos en la cata de 06-06-2024, el Joana 2022 es un vino de gran calidad y un excelente representante de la región de Montsant DO. Un tinto muy recomendable para quienes buscan un vino accesible pero de carácter.

Resumen

El Joana 2022 es un tinto frutal, herbal, y sabroso, que destaca por su buen equilibrio y complejidad a pesar de su precio accesible de 7,50 €. Con una mezcla de 85% Garnacha y 15% Merlot, ofrece una experiencia de cata muy placentera, con un perfil tostado que complementa sus notas frutales. Perfecto para acompañar carnes y platos mediterráneos, este vino es una excelente opción para disfrutar de un buen vino sin necesidad de grandes inversiones. Con una puntuación de 89 puntos, es sin duda una opción recomendada.