Introducción
El Patricia Cream Cream 2012 es un vino blanco de la D.O. Montilla-Moriles en España, producido por Bodegas Moriles. Este blanco cream destaca por su riqueza y complejidad, ofreciendo una experiencia sensorial única. Conocido por su carácter cremoso y su elegancia, es un excelente ejemplo de la tradición vinícola andaluza.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Patricia Cream Cream, se recomienda elegir una botella que haya sido almacenada adecuadamente. Verifique que el vino esté en buenas condiciones y que haya sido conservado a temperatura estable.
- Temperatura: Este blanco cream debe servirse a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura permite que se aprecien mejor sus matices y complejidad.
- Copas: Utilice copas de vino blanco con una abertura amplia. Esto facilita la liberación de los aromas y mejora la experiencia al degustar este vino.
Fase visual
- Color: El Patricia Cream Cream presenta un color oro viejo, resultado de su crianza en barricas. Este tono profundo indica una mayor madurez y complejidad del vino.
- Limpieza: El vino se muestra limpio y brillante, sin sedimentos ni turbidez, lo que refleja su calidad y buen estado de conservación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Patricia Cream Cream ofrece una gama de aromas que incluyen notas de frutos secos, miel y frutas maduras. Estos aromas son típicos de su crianza prolongada.
- Intensidad: La intensidad olfativa es alta, con una presencia clara y persistente de aromas que llenan la copa y la nariz.
- Complejidad: Este vino muestra una notable complejidad en su perfil aromático, con capas de madera y especias que se desarrollan a medida que el vino respira.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Patricia Cream Cream presenta un sabor rico y cremoso, con notas de caramelo y frutos secos. Su dulzura está bien equilibrada con una ligera acidez.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo pleno y redondo, que contribuye a una sensación de elegancia y densidad en el paladar.
- Persistencia: La persistencia es notable, con un retrogusto prolongado que deja una impresión duradera de miel y frutos secos.
- Equilibrio: El Patricia Cream Cream logra un excelente equilibrio entre dulzura y acidez, ofreciendo una experiencia armoniosa y bien integrada.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Patricia Cream Cream 2012 es un vino excepcional que combina la tradición con la sofisticación. Su perfil cremoso y rico lo convierte en una excelente opción para ocasiones especiales.
- Maridaje: Este vino blanco cream marida perfectamente con quesos curados, postres a base de frutos secos o foie gras. Su dulzura y complejidad complementan estos alimentos de manera sobresaliente.
- Puntuación: Con una puntuación de 86 puntos, el Patricia Cream Cream 2012 demuestra ser un vino de alta calidad, apreciado por su profundidad y carácter distintivo.
Resumen
El Patricia Cream Cream 2012 es un vino blanco cream de la D.O. Montilla-Moriles, elaborado por Bodegas Moriles. Su color dorado y su perfil aromático y gustativo ofrecen una experiencia completa, con un sabor rico y un cuerpo redondo. Ideal para acompañar quesos curados y postres, este vino ha sido calificado con 86 puntos por su equilibrio y sofisticación.