Introducción
El Alanda 2018 Barrica es un vino blanco que destaca por su elegancia y complejidad. Elaborado por Bodegas y Viñedos Quinta da Muradella en la D.O. Monterrei de España, este vino refleja la autenticidad y riqueza del terroir gallego. Su crianza en barrica añade una capa de profundidad que lo hace especialmente interesante para los amantes del buen vino.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del Alanda 2018 Barrica en su máxima expresión, es crucial seleccionar una botella que haya sido almacenada adecuadamente. El vino debe haber reposado en un lugar fresco y oscuro para preservar sus características.
- Temperatura: Se recomienda servir el Alanda 2018 Barrica a una temperatura de entre 8°C y 10°C. Esta temperatura permite que el vino exprese toda su frescura y sus matices sutiles sin que el barril sobrepase sus notas primarias.
- Copas: Utiliza copas de vino blanco con un cuerpo más ancho para el Alanda 2018 Barrica. Esto ayudará a que el vino respire y permita que sus aromas se desarrollen plenamente, facilitando una mejor apreciación de sus complejidades.
Fase visual
- Color: El Alanda 2018 Barrica presenta un color amarillo dorado con reflejos verdosos. Este matiz dorado sugiere la crianza en barrica, añadiendo una tonalidad cálida al vino.
- Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza y brillantez, sin sedimentos ni turbidez. La claridad del Alanda 2018 Barrica refleja su cuidadosa elaboración y su estado óptimo.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Alanda 2018 Barrica ofrece una combinación compleja de frutas maduras, florales y notas de madera. Se perciben aromas de manzana y pera con un toque de vainilla y caramelo que provienen de su crianza en barrica.
- Intensidad: La intensidad aromática es alta, con una presencia marcada que permite identificar cada uno de los componentes olfativos con claridad.
- Complejidad: El Alanda 2018 Barrica destaca por su complejidad. Las notas frutales y especiadas se entrelazan armoniosamente, ofreciendo una experiencia olfativa rica y multifacética.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Alanda 2018 Barrica ofrece un sabor equilibrado y persistente. Se destacan los matices de fruta madura, mantequilla y un sutil toque de roble.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo medio, con una textura cremosa que complementa su perfil aromático y aporta una sensación de volumen en el paladar.
- Persistencia: La persistencia es notable, con un retrogusto largo que mantiene las notas de vainilla y fruta madura de forma agradable.
- Equilibrio: El equilibrio del Alanda 2018 Barrica es excelente, con una integración armoniosa entre la acidez, el cuerpo y las notas de barrica, logrando un vino bien estructurado y redondeado.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Alanda 2018 Barrica es un vino blanco que combina la frescura y la complejidad de una crianza en barrica. Su perfil aromático y gustativo ofrece una experiencia completa y satisfactoria.
- Maridaje: Este vino marida perfectamente con platos como mariscos a la parrilla, pescados en salsa, y quesos curados. Su estructura y complejidad lo hacen ideal para acompañar comidas con sabores intensos.
- Puntuación: El Alanda 2018 Barrica recibe una puntuación de 91 puntos, reflejando su calidad y la destreza de su elaboración.
Resumen
El Alanda 2018 Barrica es un vino blanco de la D.O. Monterrei que destaca por su color amarillo dorado, sus aromas complejos y su sabor persistente. Con una crianza en barrica que añade profundidad y una excelente persistencia, es una opción ideal para quienes buscan un vino blanco con carácter y elegancia. Perfecto para acompañar una variedad de platos, este vino ha sido valorado con 91 puntos por su destacada calidad.